Carol Valles - カロル・ヴァヤス
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A8360
Carol Valles - カロル・ヴァヤス スペイン / ペネデス
Brut Nature Gran Reserva "Guillem Carol" 泡白 750ml
ブリュット・ナチュール・グラン・レセルバ・ギレム・カロル 2018
参考上代 ¥3,800¥3,800 - ¥3,800参考上代 ¥3,800会員向け価格56％チャレロ、24％マカベオ、15%シャルドネ、5%ピノノワール マカベオは1974年、チャレロは2007年、シャルドネ/ピノノワールは2010に植樹、6ヘクタールの畑。標高は250～400m、粘土質土壌でほとんどが西向き斜面。収穫は9月中旬～10月中旬。葡萄はゆっくりとプレス、ステンレスタ...
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A8359
Carol Valles - カロル・ヴァヤス スペイン / ペネデス
Brut Nature Reserva "Parellada I Faura" 泡白 750ml
ブリュット・ナチュール・レセルバ・パレリャーダ・イ・ファウラ 2021
参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格60%チャレロ, 30%マカベオ, 10%パレリャーダ 1974年、1986年、1994年に植樹、15ヘクタールの畑。標高は250m程で粘土石灰岩土壌。収穫は8月下旬。葡萄はゆっくりとプレス、ステンレスタンクでゆっくり発酵しベースワインを作る。自然酵母使用。次の年の春に二次発酵のための補糖をし...
詳細を全部見る参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格
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