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20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!
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Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ

(表示価格は税別です)

  • A9545

    Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Serralunga d'Alba" 750ml

    バローロ・セッラルンガ・ダルバ 2019

    参考上代 ¥9,400
    ¥9,400 - ¥9,400
    参考上代 ¥9,400
    会員向け価格

    2015年から造り始めたキュヴェ。バウダーナ、チェレッタの若樹とコスタベッラの葡萄を使用。樹齢は25年程度。土壌成分も日照量も違うので別々に収穫し、別々に醗酵。醗酵はティニと呼ばれる垂直式発酵槽で行い、25日間以上の長いマセラシオン。その後、ステンレスタンクに移してマロラクティック。30ヶ月以...

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    参考上代 ¥9,400
    ¥9,400 - ¥9,400
    参考上代 ¥9,400
    会員向け価格
  • A7265

    Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Cerretta" 750ml

    バローロ・チェレッタ 2018

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    典型的なセッラルンガらしいトルトニアン期のフォルマッチオーニ・ディ・リクイオ(圧縮されたマール)土壌。バウダーナの東側にあり、少し標高が高い。東南向き斜面で冷涼。ティニと呼ばれる開放醗酵槽で発酵。マセラシオンは25~30日と長め。サブマージド・キャップで果皮を出来る限り刺激しないで繊細さを得る...

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    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
  • A9547

    Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Cerretta" 750ml

    バローロ・チェレッタ 2019

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    典型的なセッラルンガらしいトルトニアン期のフォルマッチオーニ・ディ・リクイオ(圧縮されたマール)土壌。バウダーナの東側にあり、少し標高が高い。東南向き斜面で冷涼。ティニと呼ばれる開放醗酵槽で発酵。マセラシオンは25~30日と長め。サブマージド・キャップで果皮を出来る限り刺激しないで繊細さを得る...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A9546

    Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Baudana" 750ml

    バローロ・バウダーナ 2019

    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格

    セッラルンガでは珍しいサンタガタ・フォッシーリ(シルト、砂、粘土)が強い土壌でパラファダ、ラッツァリートの北部にある南西斜面という個性的な畑。ティニと呼ばれる開放醗酵槽で発酵。マセラシオンは25~30日と長め。サブマージド・キャップで果皮を出来る限り刺激しないで繊細さを得る。熟成はスラヴォニア...

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    参考上代 ¥14,000
    ¥14,000 - ¥14,000
    参考上代 ¥14,000
    会員向け価格
  • A8564

    Luigi Baudana (G.D.Vajra) - ルイジ・バウダーナ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Bianco "Dragon" 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    ランゲ・ビアンコ・ドラゴン 2022

    参考上代 ¥2,900
    ¥2,900 - ¥2,900
    参考上代 ¥2,900
    会員向け価格

    元々、ルイジ・バウダーナがシャルドネとソーヴィニヨン・ブランで造っていたが、ナシェッタとリースリングを加えた。チェレッタの一部にChとSB。ラヴェッラの頂上部に植えられたナシェッタとリースリングをアッサンブラージュ。収穫後、ダイレクトプレス。15度の低温からステンレスタンクで醗酵。野生酵母のみ...

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    参考上代 ¥2,900
    ¥2,900 - ¥2,900
    参考上代 ¥2,900
    会員向け価格
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