イタリアSP12本以上で5%OFF
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69W23
Andrea Arici - アンドレア・アリチ イタリア / ロンバルディア
Franciacorta Dosaggio Zero "Uno" 泡白 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
フランチャコルタ・ドサッジョ・ゼロ・ウノ N.V
参考上代 ¥7,800¥7,800 - ¥7,800参考上代 ¥7,800会員向け価格90%シャルドネ、10%ピノ・ネロ。ベースのワインだが平野部分ではなく、グッサーゴの丘の上の畑の葡萄から造られる。酸度とミネラルを大切にするので完熟の一歩手前で収穫するが、エルブスコより遅い収穫になっている。ステンレスタンクで1次発酵し、6ヶ月熟成後、瓶内2次発酵。18~30ヶ月シュール・リー...
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A8762
Villa Franciacorta - ヴィッラ・フランチャコルタ イタリア / ロンバルディア
Franciacorta Extra Brut Millesimato "Extra Blu" 泡白 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット・ミレジマート・エクストラ・ブル 2018
参考上代 ¥6,700¥6,700 - ¥6,700参考上代 ¥6,700会員向け価格エモッショーネとほぼ同じ原酒を使うが、熟成による複雑味が特徴なので、フレッシュさや華やかな香を出すピノ・ビアンコはアッサンブラージュしない。ドサージュを減らしても痩せた味わいにならないように、熟成期間をエモッショーネより1年長く(54ヶ月)熟成させる事で熟成からくる複雑味を得ている。
参考上代 ¥6,700¥6,700 - ¥6,700参考上代 ¥6,700会員向け価格