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新入荷
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AJ539
Sibona - シボーナ イタリア / ピエモンテ
Grappa di Barbera (L25)500ml 蒸留 500ml
グラッパ・ディ・バルベーラ・樽熟成 N.V
参考上代 ¥5,200¥5,200 - ¥5,200参考上代 ¥5,200会員向け価格参考上代 ¥5,200¥5,200 - ¥5,200参考上代 ¥5,200会員向け価格 -
AJ909
G.D.Vajra - G.D.ヴァイラ イタリア / ピエモンテ
Barbera d'Alba 赤 750ml
バルベーラ・ダルバ 2024
参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格色々な畑のアッサンブラージュ。他の造り手より遅い10月に入ってからの収穫。区画毎に分けて収穫、分けて発酵。野生酵母のみで温度管理なし。短いマセラシオンのバルベーラが流行しているが香味成分と深みを得る為に20日以上のマセラシオン。発酵初期は何度もピシャージュを行う。熟成はステンレスタンクで14ヶ...
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AJ568
Gini - ジーニ イタリア / ヴェネト
Soave Classico 白 750ml
ソアヴェ・クラシコ 2024
参考上代 ¥3,900¥3,900 - ¥3,900参考上代 ¥3,900会員向け価格オリジナルのクラシコ・エリアの5つの畑を使用。樹齢は60年以上で仕立はペルゴラ・ヴェリネーゼ。黒色火山岩土壌が主体で2ヶ所の畑は石灰質土壌。100％ガルガネーガ。一切、酵母添加をせずに野性酵母のみで低温発酵（ステンレス）。6ヵ月間のシュール・リー後、アッサンブラージュしてボトリング。醸造期間中...
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AF616
Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー
Bordeaux Blanc "Closiot" (SC) 白 750ml
ボルドー・ブラン・クロジオ 2023
参考上代 ¥2,900¥2,900 - ¥2,900参考上代 ¥2,900会員向け価格セミヨン60%、ソーヴィニヨン・ブラン35％、ミュスカデル5％。クロジオの若樹のみを使用したキュヴェ。セミヨンはチューリップ型コンクリート・タンクで醸造、ソーヴィニヨンとミュスカデルは古樽で醸造し、アッサンブラージュ。
参考上代 ¥2,900¥2,900 - ¥2,900参考上代 ¥2,900会員向け価格 -
AJ830
Les Vins Pirouettes - レ・ヴァン・ピルエット フランス / アルザス
Blnac Litron de Eric (Kamm Jean-Louis et Eric) 白 1000ml
ブラン・リトロン・ド・エリック 2024
参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格