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AL465
Ciacci Piccolomini d'Aragona - チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ イタリア / トスカーナ
Brunello di Montalcino "Pianrosso" 赤 750ml
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・ピアンロッソ 2021
参考上代 ¥14,600¥14,600 - ¥14,600参考上代 ¥14,600会員向け価格始新世に由来するマール土壌で表土は赤い粘土質が強く出ている真南を向く日当たりの良い畑。向かい側がオルチャ川なので遮るものが無い理想的環境。発酵はステンレスタンクと内側をガラスコーティングしたセメントタンクに分けて行われる。その後、75hlのスラヴォニア産の大樽に移して36ヶ月以上熟成。アッサン...
詳細を全部見る参考上代 ¥14,600¥14,600 - ¥14,600参考上代 ¥14,600会員向け価格 -
A8025
Casalvento (Livernano) - カサルヴェント イタリア / トスカーナ
Chianti Classico "Casalvento" 赤 750ml
キャンティ・クラシコ・カサルヴェント 2020
参考上代 ¥3,200¥3,200 - ¥3,200参考上代 ¥3,200会員向け価格80%サンジョヴェーゼ、20%カベルネ 野生酵母のみで発酵。マロラクティック発酵からトノーに移して発酵を続ける。最低12ヶ月トノー熟成。6ヶ月瓶熟成。
参考上代 ¥3,200¥3,200 - ¥3,200参考上代 ¥3,200会員向け価格 -
AJ779
Bibbiano - ビッビアーノ イタリア / トスカーナ
Chianti Classico 赤 750ml
『イタリアワイン12本で5%オフ』
キャンティ・クラシコ 2024
参考上代 ¥3,700¥3,700 - ¥3,700参考上代 ¥3,700会員向け価格ビッビアーノが所有する全ての畑の特徴を表現。敷地内丘陵の南西及び北東向きの両斜面で収穫された葡萄を使用。石灰粘土質土壌。収穫は9月中旬からスタート。除梗後、ステンレスタンクで16日間発酵、マセラシオン。セメントタンクで12ヶ月間熟成後、4~6ヶ月間の瓶内熟成。
参考上代 ¥3,700¥3,700 - ¥3,700参考上代 ¥3,700会員向け価格 -
AL381
Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ
Langhe Chardonnay "Cadet" 白 750ml
ランゲ・シャルドネ・カデ 2024
参考上代 ¥7,000¥7,000 - ¥7,000参考上代 ¥7,000会員向け価格ネイヴェにある畑で石灰が多く含まれる青いトゥフォと呼ばれる泥灰質土壌。樹齢は40年を超えて非常に良い状態。ダイレクトプレスで絞り、木桶で発酵。バリックで3~6ヶ月熟成。6か月間瓶内熟成を経てから出荷。
参考上代 ¥7,000¥7,000 - ¥7,000参考上代 ¥7,000会員向け価格 -
AL380
Rabaja di Bruno Rocca - ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ イタリア / ピエモンテ
Langhe Rosato (SC) ロゼ 750ml
ランゲ・ロザート 2025
参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格3つのクローンのうち、ロゼのみを使用。全房をステンレスで数日間発酵後、ステンレスで数か月熟成。
参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格