白ワイン
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A5593
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Saint Romain Blanc 白 750ml
サン・ロマン・ブラン 2018
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格Sous la Velle (スー・ラ・ヴェール)と呼ばれる標高300mの区画。ジュラ紀に由来する石灰岩質が特徴。斜面になっているため水はけが良く乾いた土壌のため根が縦に伸びているので下層の石灰岩から豊かなミネラル分を吸収する。平均樹齢40年。マセラシオンは1日。自然酵母で発酵。10ヶ月の樽熟成。
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格Sold out -
AF686
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Puligny Montrachet "Les Meix" 白 750ml
ピュリニー・モンラッシェ・レ・ミュー 2022
参考上代 ¥19,400¥19,400 - ¥19,400参考上代 ¥19,400会員向け価格バタール・モンラッシェの北東にある優良区画。シャルドネに必要な日照量、暑さの中でも水分ストレスを感じさせない適度な保湿力、石灰質の全てをバランス良く持っている畑なので、シャルドネという品種の高貴さ、繊細さを表現する事ができる。ダイレクトプレスし、野生酵母のみで発酵。マロラクティックから古バリッ...
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AF008
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Meursault "Coeur de Roches" 白 750ml
ムルソー ・クール・ド・ロッシュ 2021
参考上代 ¥11,000¥11,000 - ¥11,000参考上代 ¥11,000会員向け価格その名の通り岩盤の上にあり、砕けた岩盤が砂や小石となったものが多く含まれる粘土石灰質。ムルソーの畑の96%が白ワインとなるがその畑の大半は斜面にある。「ムルソーの真髄はミネラル」と言うフレデリックは斜面上の、しかもBathonienと呼ばれる硬い石灰層上の区画を選びLes Pellesという区...
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AF007
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Meursault "Les Peutes Vignes" 白 750ml
ムルソー・レ・プート・ヴィーニュ 2021
参考上代 ¥11,000¥11,000 - ¥11,000参考上代 ¥11,000会員向け価格ムルソーの1級畑は南（ピュリニー）寄りに集中しているが、北側（ヴォルネイ寄り）にも5つの1級畑が存在する。この「レ・プート・ヴィーニュ」はそのなかの2つの1 級畑（北側はサントノ、東側はプリュ―ル）に囲まれた優良な区画。栽培面積は0.7haで赤土の目立つ小石混じりの土壌のため南側のムルソーに比...
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AF684
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Savigny les Beaune Blanc "Les Golardes" 白 750ml
サヴィニィ・レ・ボーヌ・ブラン・ゴラルデ 2022
参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格サヴィニー・レ・ボーヌの村の奥にある村を見下ろす高台にある畑で南に面した特殊な畑、レ・ゴラルデ。サヴィニーで最もシャルドネに相性が良いと言われる。硬い石灰岩盤の上に僅かに表土がのっている土壌。非常に痩せていて岩盤の恩恵を大きく受けていてミネラリーで垂直性のある味わい。 南の太陽からくる果実味と...
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AF005
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Savigny les Beaune Blanc "Les Golardes" 白 750ml
サヴィニィ・レ・ボーヌ・ブラン・ゴラルデ 2021
参考上代 ¥5,200¥5,200 - ¥5,200参考上代 ¥5,200会員向け価格サヴィニー・レ・ボーヌの村の奥にある村を見下ろす高台にある畑で南に面した特殊な畑、レ・ゴラルデ。サヴィニーで最もシャルドネに相性が良いと言われる。硬い石灰岩盤の上に僅かに表土がのっている土壌。非常に痩せていて岩盤の恩恵を大きく受けていてミネラリーで垂直性のある味わい。 南の太陽からくる果実味と...
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A8712
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ 2020
参考上代 ¥6,800¥6,800 - ¥6,800参考上代 ¥6,800会員向け価格グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50％。その他ピノ・ブラン25％とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...
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A6656
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" 白 750ml
モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ 2019
参考上代 ¥6,400¥6,400 - ¥6,400参考上代 ¥6,400会員向け価格グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50％。その他ピノ・ブラン25％とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...
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A3925
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc "Les Larrets" 白 750ml
『フランスワイン12本以上で5％オフ』
モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ 2017
参考上代 ¥6,800¥6,800 - ¥6,800参考上代 ¥6,800会員向け価格グラン・クリュ「クロ・デ・ランブレイ」の西隣。標高320mの0.5haの畑。地中浅いところに石灰岩盤があり、地表を砂利が被う。平均樹齢30年のシャルドネが50％。その他ピノ・ブラン25％とピノ・ブーロが混植されている。シャルドネがベストのタイミングで全品種一緒に収穫して一緒に発酵。マセラシオン...
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AF668
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Morey Saint Denis Blanc Jar 白 750ml
モレ・サン・ドニ・ブラン・ジャー熟成 2022
参考上代 ¥12,200¥12,200 - ¥12,200参考上代 ¥12,200会員向け価格参考上代 ¥12,200¥12,200 - ¥12,200参考上代 ¥12,200会員向け価格 -
A9973
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Blanc "Saint Jacques" 白 750ml
マルサネ・ブラン・サン・ジャック 2021
参考上代 ¥5,500¥5,500 - ¥5,500参考上代 ¥5,500会員向け価格平均樹齢40年。区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられました。並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。東向きで、マルサネの中でも少し小高い場所にある区画。隣には森林が広がります。手摘みで収穫された葡萄は、除梗をし、野生酵母で発酵させる。その後古いフレンチオーク樽で熟成。...
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AF651
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Marsannay Blanc 白 750ml
マルサネ・ブラン 2022
参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格 -
A8943
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Cote de Nuits Village Blanc "Coeur de Pierres" 白 750ml
コート・ド・ニュイ ・ヴィラージュ・ブラン・クール・ド・ピエール 2020
参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格ニュイ・サン・ジョルジュとボーヌの中間にあるコンブラシアン村の2区画(0.3ha+0.1ha)とフィサン村の1区画(0.05ha)のアッサンブラージュ。コンブラシアン村はフィサンに比べると同じ粘土石灰質だが石の粒が細かく下の層まで石灰岩が達している。また、標高が350m に達し、昼夜の寒暖差は...
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A9968
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Blanc "Cote d'Or" Jar 白 750ml
ブルゴーニュ・ブラン・コート・ドール・ジャー熟成 2021
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格本拠地モレ・サン・ドニに近いシャンボール・ミュジニー村の3区画で全てビオディナミ転換が終わっている畑を使用。平均樹齢30年。粘土石灰質だが粘度が多い区画、岩が多い区画、砂質の区画をアッサンブラージュする事でバランスをとっている。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。50%古樽（DRCから購入）...
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AF643
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Chardonnay 白 750ml
ブルゴーニュ・シャルドネ 2022
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格 -
AF642
Frederic Magnien - フレデリック・マニャン フランス / ブルゴーニュ
Bourgogne Aligote 白 750ml
ブルゴーニュ・アリゴテ 2022
参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格マルサネのシャン・フォレ畑はジャン・フルニエ等のアリゴテに特化した造り手もアリゴテを植える、昔からアリゴテと相性の良い畑。石灰質の多い粘土石灰質土壌でアリゴテのフレッシュさや伸びのある酸を表現できる。樹齢は50年とアリゴテにしては非常に高樹齢。ステンレスタンクで16度から野生酵母のみで発酵開始...
詳細を全部見る参考上代 ¥4,400¥4,400 - ¥4,400参考上代 ¥4,400会員向け価格
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