¥10,000〜20,000
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A7174
Francis Boulard - フランシス・ブラール フランス / シャンパーニュ
Petraea Ⅲ 泡白 750ml
ペトラエアIII N.V
参考上代 ¥16,000¥16,000 - ¥16,000参考上代 ¥16,000会員向け価格「サン・ティエリー」の中のレ・ミュレ区画の葡萄を使用。活性化したライムストーンに砂が混じる特殊な土壌でミネラルが強く硬く力強いワインを産む。2014年をベースに2012、2011年をアッサンブラージュ。発酵は古バリックと古ボルドー樽を併用。100％野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せ...
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A9090
Francis Boulard - フランシス・ブラール フランス / シャンパーニュ
Les Rachais 泡白 750ml
レ・ラシャ 2015
参考上代 ¥17,000¥17,000 - ¥17,000参考上代 ¥17,000会員向け価格「サン・ティエリー」の中の最も高い樹齢の区画ユートビーズ区画のみを使用。樹齢は43年で10年かけてマッサルセレクションで優良なクローン10種程度を混植した区画。醸造は他のキュヴェとは異なり、野性酵母で発酵後、そのまま古バリックで翌年の9月まで熟成、翌年のモスト（野性酵母含む）を加えて瓶内2次発...
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