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A7816
Les Vignes Herbel - レ・ヴィーニュ・エルベル フランス / ロワール
Le Rouge 赤 750ml
ル・ルージュ 2019
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格50％カベルネ・フラン、50％カベルネ・ソーヴィニヨン。ステンレスタンクで発酵。3週間のマセラシオン。ルモンタージュやピシャージュはせずに果皮は常時漬け込まれている。発酵終了後、5年以上の古バリックで2年間熟成。酸化防止剤を使わずにマセラシオンするので腐敗果は完璧に取り除く。
参考上代 ¥4,900¥4,900 - ¥4,900参考上代 ¥4,900会員向け価格 -
A1973
Les Vignes Herbel - レ・ヴィーニュ・エルベル フランス / ロワール
Le Rouge 赤 750ml
ル・ルージュ 2015
参考上代 ¥4,300¥4,300 - ¥4,300参考上代 ¥4,300会員向け価格50％カベルネ・フラン、50％カベルネ・ソーヴィニヨン。ステンレスタンクで発酵。3週間のマセラシオン。ルモンタージュやピシャージュはせずに果皮は常時漬け込まれている。発酵終了後、5年以上の古バリックで2年間熟成。酸化防止剤を使わずにマセラシオンするので腐敗果は完璧に取り除く。
参考上代 ¥4,300¥4,300 - ¥4,300参考上代 ¥4,300会員向け価格Sold out -
A7817
Les Vignes Herbel - レ・ヴィーニュ・エルベル フランス / ロワール
Blanc "L'enchanteur" 白 750ml
ブラン・ランシャントゥール 2019
参考上代 ¥5,900¥5,900 - ¥5,900参考上代 ¥5,900会員向け価格1920年植樹のシュナン・ブラン。特に条件が良く、熟度の高い葡萄が収穫できた年にのみ造られるキュヴェ。温度管理無しのステンレスタンクで発酵。野生酵母のみ。発酵が自然と止まり、糖度が9g以上残った場合に造られる。6ヶ月間澱と共に古いバリックで熟成。無清澄、ノンフィルター。アンジュらしい大きくも柔...
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