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¥3,000〜5,000

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  • AF024

    Mario Marengo - マリオ・マレンゴ イタリア / ピエモンテ

    Barbera d'Alba "Pugnane" 750ml

    バルベーラ・ダルバ・プニャーネ 2021

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
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    カスティリオーネファレットの0.38haの畑プニャーネ。1998年に植樹した粘土石灰土壌の畑。ステンレスタンクで野性酵母のみで発酵。発酵は野性酵母のみでマセラシオンは5~6日間。バリック(15%新樽)に移し変え、セラーの温度を上げてマロラクティック発酵を促し、10ヶ月熟成。ボトリング後、最低4...

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  • A7781

    Mario Marengo - マリオ・マレンゴ イタリア / ピエモンテ

    Langhe Nebbiolo 750ml

    ランゲ・ネッビオーロ 2021

    参考上代 ¥4,200
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    ラモッラの2005年に植樹された僅か0.8ヘクタールの畑。石灰質を多く含むローム粘土質土壌。手摘みで収穫。16-20℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵。その後、8ヶ月間ステンレスタンクで熟成。フレッシュで香り高く、甘味あるタンニンですぐにお楽しみ頂けます。

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
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