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A9139
Antonio Bernal Ortega - アントニオ・ベルナル・オルテガ スペイン / アリベス
Corta y Raspa "La Charanga" 白 750ml
コルタ・イ・ラスパ・ラ・チャランガ [2021]
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格 -
A8668
Frontio - フロンティオ スペイン / アリベス
Corneo ロゼ 750ml
コルネオ 2021
参考上代 ¥3,200¥3,200 - ¥3,200参考上代 ¥3,200会員向け価格¥2,400 - ¥2,400会員向け価格小石、砂質、クォーツが混ざる花崗岩質土壌。標高740m。樹齢6～20年程度の比較的若い畑。全て手摘み、畑での選果、セラーでの２回目の選果を行い48時間低温で落ち着かせてから空気圧にて優しくプレスし225lの仏古樽で発酵、１ヶ月澱と共に熟成させてから、ステンレスタンクに移し、落ち着くまで熟成。ボ...
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A8371
Mas Candi - マス・カンディ スペイン / ペネデス
Corpinnat Brut Nature 泡白 750ml
コルピナット・ブリュット・ナチュール 2019
参考上代 ¥3,000¥3,000 - ¥3,000参考上代 ¥3,000会員向け価格¥2,250 - ¥2,250会員向け価格55%シャレロ、30%マカベオ、15％スモイティント シャレロとマカベオはフォン・ルビの畑で植樹はそれぞれ1965年、1985年。スモイはアヴィニョネットで2000年の植樹。標高は260～280m、粘土石灰質土壌、全て南東向斜面。8月末～9月中旬に手摘みで収穫、10kgバスケットを使用。品種毎...
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A8372
Mas Candi - マス・カンディ スペイン / ペネデス
Corpinnat Rose "Prohibit" 泡ロゼ 750ml
コルピナット・ロゼ・プロヒビット 2019
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格アヴィニョネットのたった1haの区画。2000年に植樹。標高280m、粘土石灰岩質土壌、南東向き斜面。9月中旬に手摘みで収穫、10kgバスケットを使用。ダイレクトプレス。18～20度に温度管理されたステンレスタンクで完全発酵(約20日間)。自然酵母のみ。軽く澱引きしタンクに戻し安定させる。収穫...
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A8355
Cume do Avia - クメ・ド・アヴィア スペイン / リベイロ
Colleita 9 Tinto 赤 750ml
コレイタ９ティント [2021]
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格49%カイーニョ・ロンゴ, 37%ブランセラウ, 10%スソン, 4％メレンサオ、カラブニェイラ 畑はアヴィア川とリバダビアの町を見下ろすエイラ・デ・モウラスにあり、標高は400~500mの南向き斜面。スレート、シスト、クオーツが混ざった花崗岩土壌。涼しく湿った大西洋の影響を受ける。混植畑。4...
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A8354
Cume do Avia - クメ・ド・アヴィア スペイン / リベイロ
Colleita 9 Blanco 白 750ml
コレイタ９ブランコ [2021]
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格畑はアヴィア川とリバダビアの町を見下ろすエイラ・デ・モウラスにあり、標高は400~500mの南向き斜面。スレート、シスト、クオーツが混ざった花崗岩土壌。涼しく湿った大西洋の影響を受ける。ステンレスと栗樽を発酵に使用、一部全房を残しゆっくりとダイレクトプレスしてタンクへ移す。23度に温度管理し1...
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A8662
Ton Rimbau - トン・リンバウ スペイン / ペネデス
Spill Xarello 白 750ml
スピル・チャレロ 2019
参考上代 ¥6,800¥6,800 - ¥6,800参考上代 ¥6,800会員向け価格¥5,100 - ¥5,100会員向け価格石灰粘土質土壌で、14年以上耕作していない畑。9月下旬に完熟を待って手摘みで収穫。その後、葡萄をすぐに５〜7℃程度に冷却。低温のまま破砕、空気圧で優しくプレス後、温度管理したままスレンレスタンクでゆっくり発酵、1年間そのまま熟成。無濾過、無清澄。酸化防止剤無添加でボトリング。セカンドラインだが...
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A9004
Primitivo Collantes - プリミティヴォ・コヤンテス スペイン / シェリー
Socaire 白 750ml
ソカイレ 2020
参考上代 ¥4,500¥4,500 - ¥4,500参考上代 ¥4,500会員向け価格¥3,375 - ¥3,375会員向け価格マタリアン畑の中でも樹齢80年以上の古樹の区画からのみの葡萄を使用。8月末に収穫。ゆっくりとダイレクトプレス、500Lのシェリー樽で発酵。自然酵母のみ使用。温度管理なし。自然マロラクティック発酵。澱引きせずに２年間そのままにし熟成、ボトリング。無濾過、無清澄。ソカイレの名前はチクラーナに吹く強...
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A8365
Primitivo Collantes - プリミティヴォ・コヤンテス スペイン / シェリー
Socaire "Oxidativo" 白 750ml
ソカイレ・オキシデティヴォ 2017
参考上代 ¥7,400¥7,400 - ¥7,400参考上代 ¥7,400会員向け価格¥5,550 - ¥5,550会員向け価格マタリアン畑の中でも樹齢80年以上の古樹の区画からのみの葡萄を使用。8月末に収穫。ゆっくりとダイレクトプレス、500Lのシェリー樽で発酵。自然酵母のみ使用。温度管理なし。自然マロラクティック発酵。澱引きせず２年間そのままにし熟成。更に１年間ステンレスタンク、1年間瓶内熟成。ソカイレを少し酸化さ...
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A8378
Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス
Sauvage 白 750ml
ソヴァージュ [2021]
参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格¥3,450 - ¥3,450会員向け価格樹齢50年以上の区画、北向き斜面。収穫後の葡萄は房ごと足で軽く踏み潰し、その後全房ごとアンフォラにてスキンコンタクトを50日間し、発酵、熟成。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。生産本数：2600本
参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格¥3,450 - ¥3,450会員向け価格 -
A8368
Mas Candi - マス・カンディ スペイン / ペネデス
Rosat "Desig" ロゼ 750ml
デシグ・ロザート 2021
参考上代 ¥2,700¥2,700 - ¥2,700参考上代 ¥2,700会員向け価格¥2,025 - ¥2,025会員向け価格55％マカベオ、45％メルロー グアルディオラ・デ・フォン・ルビにある標高260m、南東むき斜面の畑。粘土石灰質土壌。マカベオは1975年、メルローは1998年に植樹。８月中旬に手摘みで収穫。混醸。2種を一緒にダイレクトプレスし、18度に温度管理されたステンレスタンクで発酵。その後、軽くフィル...
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A9013
Telmo Rodriguez (Gago) - テルモ・ロドリゲス（ガゴ） スペイン / トロ
Dehesa Gago 赤 750ml
デヘザ・ガゴ 2021
参考上代 ¥2,400¥2,400 - ¥2,400参考上代 ¥2,400会員向け価格¥1,800 - ¥1,800会員向け価格1998年以来、伝統的な栽培を実践している8家族の栽培者と協力して伝統的トロの再現に努めています。全てゴブレ仕立の畑。土壌は非常に痩せていて有機物が非常に少ない状態。砂質を多く含むローム土壌。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。そのまま8ヶ月間熟成。スペインで最も大陸的で最も個性的な産地トロ...
詳細を全部見る参考上代 ¥2,400¥2,400 - ¥2,400参考上代 ¥2,400会員向け価格¥1,800 - ¥1,800会員向け価格 -
A9012
Telmo Rodriguez (Gago) - テルモ・ロドリゲス（ガゴ） スペイン / トロ
Dehesa Gago 赤 750ml
デヘザ・ガゴ 2022
参考上代 ¥2,200¥2,200 - ¥2,200参考上代 ¥2,200会員向け価格¥1,650 - ¥1,650会員向け価格1998年以来、伝統的な栽培を実践している8家族の栽培者と協力して伝統的トロの再現に努めています。全てゴブレ仕立の畑。土壌は非常に痩せていて有機物が非常に少ない状態。砂質を多く含むローム土壌。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。そのまま8ヶ月間熟成。スペインで最も大陸的で最も個性的な産地トロ...
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A8357
La Nave de Los Locos - ラ・ナヴェ・デ・ロスロコス スペイン / ペネデス
Tronada d'esliu 白 750ml
トロナード・デュスティゥ 2021
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格標高430m、粘土石灰質土壌で南向き斜面で1ha以下。畑のあるヴィラルバ・レ・アルクスは地中海気候だがより乾燥した地域。1978年植樹、ゴブレ仕立て。9月初旬に手摘みで収穫。80％は徐梗しステンレスタンクにゆっくりとプレス、残り20％は全房でスキンコンタクト10日間、発酵。その間パンチダウンを...
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A9755
La Perdida - ラ・ペルディダ スペイン / ガリシア
Neboa 赤 750ml
ネボア [2022]
参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格¥6,900 - ¥6,900会員向け価格褐色のスレート岩盤を持つ粘土質の土壌の僅か0.2haの畑の葡萄のみ。ガルナッチャとパロミノの混植。手収穫し、除梗。カーボンファイバー内で破砕し、野生酵母のみで醗酵開始。5日間マセラシオン。醗酵終了後、古樽で6ヶ月熟成後ボトリング。清澄なし、フィルターなし、酸化防止剤無添加。1樽、300本のみ造...
詳細を全部見る参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格¥6,900 - ¥6,900会員向け価格 -
A9015
Telmo Rodriguez (Basa) - テルモ・ロドリゲス（バサ） スペイン / ルエダ
Basa (SC) 白 750ml
バサ 2022
参考上代 ¥2,000¥2,000 - ¥2,000参考上代 ¥2,000会員向け価格¥1,500 - ¥1,500会員向け価格ルエダの大陸性気候に最も適応したベルデホ種で、品種個性を最大化し個性を強めた先駆的なワインの1つ。ダイレクトでフレッシュ、かつ表現力豊かなワインを生み出しています。長い時間をかけて川が浸食した関係で川由来の砂利の多いテラス状の畑。醸造はできる限りシンプル。ステンレスタンクで低温発酵。還元的環境...
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A8388
Telmo Rodriguez (Gago) - テルモ・ロドリゲス（ガゴ） スペイン / トロ
Pago la Jara 赤 750ml
パゴ・ラ・ハラ 2018
参考上代 ¥7,600¥7,600 - ¥7,600参考上代 ¥7,600会員向け価格¥5,700 - ¥5,700会員向け価格参考上代 ¥7,600¥7,600 - ¥7,600参考上代 ¥7,600会員向け価格¥5,700 - ¥5,700会員向け価格Sold out -
A9002
Primitivo Collantes - プリミティヴォ・コヤンテス スペイン / シェリー
Palma Cortada 白 500ml
パルマ・コルタダ 2019
参考上代 ¥8,400¥8,400 - ¥8,400参考上代 ¥8,400会員向け価格¥6,300 - ¥6,300会員向け価格参考上代 ¥8,400¥8,400 - ¥8,400参考上代 ¥8,400会員向け価格¥6,300 - ¥6,300会員向け価格 -
A9753
La Perdida - ラ・ペルディダ スペイン / ガリシア
Fai Que Fai 赤 750ml
ファイ・ケ・ファイ [2022]
参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格¥6,900 - ¥6,900会員向け価格川に近い粘土とシスト、大きな岩の混合土壌。手収穫し、除梗。カーボンファイバー内で破砕し、野生酵母のみで醗酵開始。5日間マセラシオン。醗酵終了後、ステンレスタンクと古樽で6ヶ月熟成後ボトリング。清澄なし、フィルターなし、酸化防止剤無添加。1樽、300本のみ造られた特別キュヴェ。
参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格¥6,900 - ¥6,900会員向け価格 -
A8381
Telmo Rodriguez (Ladeiras do Xil) - テルモ・ロドリゲス（ラデイラス・ド・シル） スペイン / バルデオラス
Falcoeira A Capilla 赤 750ml
ファルコエイラ・ア・サピッリャ 2019
参考上代 ¥8,300¥8,300 - ¥8,300参考上代 ¥8,300会員向け価格¥6,225 - ¥6,225会員向け価格参考上代 ¥8,300¥8,300 - ¥8,300参考上代 ¥8,300会員向け価格¥6,225 - ¥6,225会員向け価格 -
A8382
Telmo Rodriguez (Ladeiras do Xil) - テルモ・ロドリゲス（ラデイラス・ド・シル） スペイン / バルデオラス
Falcoeira Branco 白 750ml
ファルコエイラ・ブランコ 2019
参考上代 ¥9,700¥9,700 - ¥9,700参考上代 ¥9,700会員向け価格¥7,275 - ¥7,275会員向け価格参考上代 ¥9,700¥9,700 - ¥9,700参考上代 ¥9,700会員向け価格¥7,275 - ¥7,275会員向け価格Sold out -
A8366
Primitivo Collantes - プリミティヴォ・コヤンテス スペイン / シェリー
Fino Arroyueio ｼｪﾘｰ 750ml
フィノ・アロユエロ N.V
参考上代 ¥2,900¥2,900 - ¥2,900参考上代 ¥2,900会員向け価格¥2,175 - ¥2,175会員向け価格マタリアン畑８区画の中でも赤土が混ざる2区画の葡萄を使用。海に近い区画で樹齢は80年以上(一部2015植樹の若木も混じる)。通常シェリーのフィノタイプは約2年間熟成されるのに対し、Arroyueloは5年間フロールと熟成される。ゆっくりとダイレクトプレス、15～18度に温度管理されたステンレス...
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A8669
Frontio - フロンティオ スペイン / アリベス
Follaco 赤 750ml
フォヤコ 2021
参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格70%ホワンガシア、30%テンプラニーニョのブレンド。小石、砂質、クォーツが混ざる花崗岩質土壌。樹齢20～100年でゴブレ仕立て。8月下旬～9月初旬にかけて手摘みで収穫し畑で選果。全房100％で10～12日間の発酵、マセラシオン。プレスし、225Lフレンチオーク古樽でマロラクティック発酵、その...
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A8369
Mas Candi - マス・カンディ スペイン / ペネデス
Blanc "QX Brisat" 白 750ml
ブランコ・QＸ・ブリサット 2021
参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格セラーのあるアヴィニョネットとフォン・ルビの２つの区画で基本的に南向き斜面。粘土石灰土壌。1955、1956、1971年に植樹。8月中旬に手摘みで収穫。畑で葡萄を選別した後、セラーで4度まで冷まし24時間放置。果皮と共に２週間４つのステンレスタンクで発酵、マセラシオン。その間20度を超えないよ...
詳細を全部見る参考上代 ¥3,600¥3,600 - ¥3,600参考上代 ¥3,600会員向け価格¥2,700 - ¥2,700会員向け価格
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