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  • AJ322

    Palazzone - パラッツォーネ イタリア / ウンブリア

    Orvieto Classico Superiore "Terre Vineate" 白 750ml

    オルヴィエート・クラシコ・スペリオーレ・テッレ・ヴィナーテ 2023

    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格

    50％プロカニコ、30％グレケット、10％ヴェルデホ、10％マルヴァジアのアッサンブラージュ。オルヴィエートらしさを表現する為のワイン。収穫量はオルヴィエート平均の2/3程度にまで制限。収穫は全て手作業で行われる。土壌は海の堆積物を含む沖積層の粘土質土壌。標高は200-280m。ステンレスタン...

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    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格

  • AF551

    Antano - アンターノ イタリア / ウンブリア

    Sagrantino di Montefalco 赤 750ml

    サグランティーノ・ディ・モンテファルコ 2019

    参考上代 ¥9,400
    ¥9,400 - ¥9,400
    参考上代 ¥9,400
    会員向け価格

    Sagrantino 100%　強い粘土質の土壌で標高は２５０m。樹齢はまちまちで１０年～３５年まで。収穫はタンニンの完熟を待って９月末から１０月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。３０ヶ月...

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    参考上代 ¥9,400
    ¥9,400 - ¥9,400
    参考上代 ¥9,400
    会員向け価格
    Sold out

  • A8978

    Palazzone - パラッツォーネ イタリア / ウンブリア

    Musco 白 750ml

    ムスコ 2020

    参考上代 ¥6,500
    ¥6,500 - ¥6,500
    参考上代 ¥6,500
    会員向け価格

    オルヴィエートの伝統に回帰し、3つの品種を混植。一緒に収穫して栗の開放木樽で果皮ごと発酵。栗の樽で1年熟成。その後、8ヶ月ダミジャーナで落ち着かせてからボトリング。醸造の全工程は手作業。電気は一切使用しない。圧搾も手動。ボトリングもホースを使って手で行なわれる。細部まで昔のワイン造りを再現した...

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    参考上代 ¥6,500
    ¥6,500 - ¥6,500
    参考上代 ¥6,500
    会員向け価格

  • AF549

    Antano - アンターノ イタリア / ウンブリア

    Montefalco Rosso 赤 750ml

    モンテファルコ・ロッソ 2021

    参考上代 ¥5,000
    ¥5,000 - ¥5,000
    参考上代 ¥5,000
    会員向け価格

    強い粘土質の土壌で標高は２５０m。樹齢はまちまちで１０年～３５年まで。収穫はタンニンの完熟を待って９月末から１０月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。１８ヶ月間大樽で熟成させる。非常にデリケ...

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    参考上代 ¥5,000
    ¥5,000 - ¥5,000
    参考上代 ¥5,000
    会員向け価格

  • AF550

    Antano - アンターノ イタリア / ウンブリア

    Montefalco Rosso Riserva 赤 750ml

    モンテファルコ・ロッソ・リゼルヴァ 2020

    参考上代 ¥8,200
    ¥8,200 - ¥8,200
    参考上代 ¥8,200
    会員向け価格

    強い粘土質の土壌で標高は２５０m。樹齢はまちまちで１０年～３５年まで。収穫はタンニンの完熟を待って９月末から１０月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。３０ヶ月間大樽で熟成させる。野性的な荒々...

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    参考上代 ¥8,200
    ¥8,200 - ¥8,200
    参考上代 ¥8,200
    会員向け価格

  • AJ787

    Antano - アンターノ イタリア / ウンブリア

    Montefalco Rosso Riserva 赤 750ml

    モンテファルコ・ロッソ・リゼルヴァ 2021

    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格

    強い粘土質の土壌で標高は２５０m。樹齢はまちまちで１０年～３５年まで。収穫はタンニンの完熟を待って９月末から１０月に入る。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行う。ボトリング前の最低限の添加以外、いかなる添加物も使用しない。ノンフィルターでボトリング。３０ヶ月間大樽で熟成させる。野性的な荒々...

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    参考上代 ¥8,800
    ¥8,800 - ¥8,800
    参考上代 ¥8,800
    会員向け価格
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