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AJ257
Zidarich - ヅィダリッヒ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア
Vitovska 白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
ヴィトフスカ 2022
参考上代 ¥6,800¥6,800 - ¥6,800参考上代 ¥6,800会員向け価格平均樹齢は約30年。仕立はアルベレッロ主体（一部グイヨ）で8,000本以上/haの密植。大樽とセメントタンクの併用で開放発酵。マセラシオンは約14日間。温度管理なし。その後、スラヴォニア大樽に移してマロラクティック発酵。そのまま24ヶ月間熟成してからボトリング。瓶熟成12ヶ月。白桃やタイムの香...
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A6564
l'Armonia - ラルモニア イタリア / ヴェネト
a+ Chic 泡白 750ml
『イタリアワイン12本で5％オフ』
ａ＋シック [2020]
参考上代 ¥5,200¥5,200 - ¥5,200参考上代 ¥5,200会員向け価格シャルドネ80％、ドゥレッラ20％。シャルドネはガレストロで造られたトスカーナ産アンフォラで8日間マセラシオン。遅摘みで収穫されたドゥレッラはダイレクトプレスしアンフォラに足す。発酵終了後、トロンコニック型の大樽で6～8ヶ月間熟成。5月にボトリング、葡萄糖を加えて二次発酵。12ヶ月間の瓶内熟成...
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