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商品

(表示価格は税別です)

  • A9711

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Dolcetto d'Alba "Vigna Scot" 750ml

    ドルチェット・ダルバ・ヴィーニャ・スコット 2022

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    完全に除梗し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、3日間ピジャージを行いながらマセラシオン。スラヴォニア産大樽で6ヶ月間熟成。ボトリング後は最低6ヶ月間を瓶熟を経て出荷。

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
  • A9708

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barbera d'Alba Bricco Boschis "Cuculo" 750ml

    バルベーラ・ダルバ・ブリッコ・ボスキス・ククロ 2021

    参考上代 ¥6,400
    ¥6,400 - ¥6,400
    参考上代 ¥6,400
    会員向け価格

    ブリッコ・ボスキス、南~南西向き斜面。収穫は10月中旬。除梗し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、12~15日間ピジャージを行いながらマセラシオン。スラヴォニア産大樽で24ヶ月間熟成。ボトリング後は最低6ヶ月間を瓶熟を経て出荷。

    参考上代 ¥6,400
    ¥6,400 - ¥6,400
    参考上代 ¥6,400
    会員向け価格
  • A9703

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Bricco Boschis" 750ml

    バローロ・ブリッコ・ボスキス 2019

    参考上代 ¥15,000
    ¥15,000 - ¥15,000
    参考上代 ¥15,000
    会員向け価格

    バローロで歴史上初めて有機栽培が導入された畑。区画毎に分けて野性酵母のみを使って水平ステンレスタンクで、ヴィンテージによって25~35日間マセラシオンしながら発酵。1度移し替えを行い、伝統的スラヴォニアンオークの大樽で36ヶ月以上熟成。アッサンブラージュして6ヶ月休ませてボトリング。ボトリング...

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    参考上代 ¥15,000
    ¥15,000 - ¥15,000
    参考上代 ¥15,000
    会員向け価格
  • A7612

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Bricco Boschis" MG 1500ml

    バローロ・ブリッコ・ボスキス・マグナム(木箱) 2018

    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格

    バローロで歴史上初めて有機栽培が導入された畑。区画毎に分けて野性酵母のみを使って水平ステンレスタンクで、ヴィンテージによって25~35日間マセラシオンしながら発酵。1度移し替えを行い、伝統的スラヴォニアンオークの大樽で36ヶ月以上熟成。アッサンブラージュして6ヶ月休ませてボトリング。ボトリング...

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    参考上代 ¥25,000
    ¥25,000 - ¥25,000
    参考上代 ¥25,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9704

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barolo "Bricco Boschis" MG 1500ml

    バローロ・ブリッコ・ボスキス・マグナム(木箱) 2019

    参考上代 ¥31,000
    ¥31,000 - ¥31,000
    参考上代 ¥31,000
    会員向け価格

    バローロで歴史上初めて有機栽培が導入された畑。区画毎に分けて野性酵母のみを使って水平ステンレスタンクで、ヴィンテージによって25~35日間マセラシオンしながら発酵。1度移し替えを行い、伝統的スラヴォニアンオークの大樽で36ヶ月以上熟成。アッサンブラージュして6ヶ月休ませてボトリング。ボトリング...

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    参考上代 ¥31,000
    ¥31,000 - ¥31,000
    参考上代 ¥31,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9705

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barolo Riserva Bricco Boschis "San Giuseppe" 750ml

    バローロ・リゼルヴァ・ブリッコ・ボスキス・サン・ジュゼッペ 2017

    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格

    ★★★(エノジェア)評価を得ているブリッコ・ボスキスの中でも特に優れた中腹部に位置する樹齢の高い区画がサン・ジュゼッペ。最も力強く、しっかりとした骨格のバローロらしいバローロが生まれる畑。発酵・熟成はスラヴォニア産の大樽。熟成期間は5年以上。カヴァロットを代表するキュヴェ。

    参考上代 ¥28,000
    ¥28,000 - ¥28,000
    参考上代 ¥28,000
    会員向け価格
  • A7614

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barolo Riserva Bricco Boschis "San Giuseppe" MG 1500ml

    バローロ・リゼルヴァ・ブリッコ・ボスキス・サン・ジュゼッペ・マグナム 2016

    参考上代 ¥52,000
    ¥52,000 - ¥52,000
    参考上代 ¥52,000
    会員向け価格

    ★★★(エノジェア)評価を得ているブリッコ・ボスキスの中でも特に優れた中腹部に位置する樹齢の高い区画がサン・ジュゼッペ。最も力強く、しっかりとした骨格のバローロらしいバローロが生まれる畑。発酵・熟成はスラヴォニア産の大樽。熟成期間は5年以上。カヴァロットを代表するキュヴェ。

    参考上代 ¥52,000
    ¥52,000 - ¥52,000
    参考上代 ¥52,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A7615

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barolo Riserva "Vignolo" 750ml

    バローロ・リゼルヴァ・ヴィニョーロ 2016

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格

    ブリッコ・ボスキスの1つ南の丘、モンプリヴァート、コダーナに隣接する優良畑。石灰比率が高く、それでいて地中の粘土層が保水することで難しい年でも良い結果を残すことができる畑。大樽で60カ月の熟成。今では数少ないバローロ・リゼルヴァは圧倒的な余韻の広がりを味わうことができる。

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格
  • A9706

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Barolo Riserva "Vignolo" 750ml

    バローロ・リゼルヴァ・ヴィニョーロ 2017

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格

    ブリッコ・ボスキスの1つ南の丘、モンプリヴァート、コダーナに隣接する優良畑。石灰比率が高く、それでいて地中の粘土層が保水することで難しい年でも良い結果を残すことができる畑。大樽で60カ月の熟成。今では数少ないバローロ・リゼルヴァは圧倒的な余韻の広がりを味わうことができる。

    参考上代 ¥26,000
    ¥26,000 - ¥26,000
    参考上代 ¥26,000
    会員向け価格
  • A9702

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Bianco "Pinner" 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    ビアンコ・ピネール 2022

    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格

    ブリッコ・ボスキスの北斜面の下部にあり、以前の所有者がフォンタナフレッダのスプマンテ用にピノ・ネロを植えていた区画。クローンはシャンパーニュ・クローンなのでピエモンテでは非常に珍しい。収穫後、徐梗せずに空気圧のダイレクト・プレス。発酵はステンレスタンクで野性酵母のみで行う。温度は16~18度と...

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    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格
  • A4611

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Langhe Chardonnay "Bricco Boschis" 750ml

    ランゲ・シャルドネ・ブリッコ・ボスキス 2019

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    ブリッコ・ボスキスの北斜面の下部にあり、以前の所有者がフォンタナフレッダのスプマンテ用にシャルドネを植えていた区画。クローンはシャンパーニュ・クローンなのでピエモンテでは非常に珍しい。収穫後、徐梗せずに空気圧のダイレクト・プレス。発酵はステンレスタンクで野性酵母のみで行う。温度は16~18度と...

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    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
    Sold out
  • A9707

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Langhe Nebbiolo "Bricco Boschis" 750ml

    『イタリアワイン12本で5%オフ』

    ランゲ・ネッビオーロ・ブリッコ・ボスキス 2021

    参考上代 ¥6,400
    ¥6,400 - ¥6,400
    参考上代 ¥6,400
    会員向け価格

    南東-南西向き斜面。収穫は10月中旬。除梗し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、25-30日間ピジャージを行いながらマセラシオン。スラヴォニア産大樽で15-18ヶ月間熟成。ボトリング後は最低6ヶ月間を瓶熟を経て出荷。

    参考上代 ¥6,400
    ¥6,400 - ¥6,400
    参考上代 ¥6,400
    会員向け価格
  • A9709

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Langhe Freisa 750ml

    ランゲ・フレイザ 2021

    参考上代 ¥4,900
    ¥4,900 - ¥4,900
    参考上代 ¥4,900
    会員向け価格

    除梗し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、3~5日間ピジャージを行いながらマセラシオン。スラヴォニア産大樽で12~15ヶ月間熟成。ボトリング後は最低6ヶ月間を瓶熟を経て出荷。

    参考上代 ¥4,900
    ¥4,900 - ¥4,900
    参考上代 ¥4,900
    会員向け価格
  • A9710

    Cavallotto Bricco Boschis - カヴァロット・ブリッコ・ボスキス イタリア / ピエモンテ

    Langhe Rosso "Grign" 750ml

    ランゲ・ロッソ・グリン 2022

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格

    除梗し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、3~5日間ピジャージを行いながらマセラシオン。スラヴォニア産大樽で12~15ヶ月間熟成。ボトリング後は最低6ヶ月間を瓶熟を経て出荷。

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格
    Sold out