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A8818
Uberti - ウベルティ イタリア / ロンバルディア
Franciacorta Extra Brut "Comari del Salem" 泡白 750ml
フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット・コマリ・デル・サレム 2016
参考上代 ¥8,200¥8,200 - ¥8,200参考上代 ¥8,200会員向け価格¥6,150 - ¥6,150会員向け価格80％シャルドネ、20％ピノ・ビアンコ。畑は単一畑コマリのみを使用。シルヴォと呼ばれる古代の仕立を採用している珍しい畑で、今やこの仕立はほとんど残っていない貴重な存在。空気圧で極軽くプレスしたジュースをステンレスタンクと大樽で発酵。2次発酵をボトル内で行い、48～60ヶ月シュール・リー熟成。デ...
詳細を全部見る参考上代 ¥8,200¥8,200 - ¥8,200参考上代 ¥8,200会員向け価格¥6,150 - ¥6,150会員向け価格 -
A7603
Uberti - ウベルティ イタリア / ロンバルディア
Franciacorta Non Dosaggio"Sublimis" 泡白 750ml
フランチャコルタ・ノン・ドサッジョ・サブリミス 2015
参考上代 ¥9,600¥9,600 - ¥9,600参考上代 ¥9,600会員向け価格¥7,200 - ¥7,200会員向け価格100％シャルドネ。特に厳しい選果を行う。空気圧で優しくプレスし、大樽のみで発酵（ステンレスタンクは使用しない）。澱と共に少なくとも60ヶ月間寝かせる事でスプマンテとしては例外的な深みを手に入れる。ドサージュは一切しないが果実の濃さが十分にあるのでボリュームさえ感じさせる。
参考上代 ¥9,600¥9,600 - ¥9,600参考上代 ¥9,600会員向け価格¥7,200 - ¥7,200会員向け価格Sold out -
69H57
Uberti - ウベルティ イタリア / ロンバルディア
Franciacorta "Francesco 1" Brut 泡白 750ml
フランチャコルタ・フランチェスコ・プリモ・ブリュット N.V
参考上代 ¥6,200¥6,200 - ¥6,200参考上代 ¥6,200会員向け価格¥4,650 - ¥4,650会員向け価格75％シャルドネ、15％ピノ・ビアンコ、10％ピノ・ネロ。全ての葡萄は自社畑から手摘みで収獲。ステンレスタンクで発酵後、澱と共に最低36ヶ月熟成された後デゴルジュマン。瓶熟成6ヶ月を経て出荷される。ベースのワインだが、エルブスコらしい非常にリッチな果実と溶け込んで柔らかい発泡が楽しめる。穏やか...
詳細を全部見る参考上代 ¥6,200¥6,200 - ¥6,200参考上代 ¥6,200会員向け価格¥4,650 - ¥4,650会員向け価格 -
A4425
Uberti - ウベルティ イタリア / ロンバルディア
Franciacorta "Francesco 1" Rose 泡ロゼ 750ml
フランチャコルタ・フランチェスコ・プリモ・ロゼ N.V
参考上代 ¥6,400¥6,400 - ¥6,400参考上代 ¥6,400会員向け価格¥4,800 - ¥4,800会員向け価格75％シャルドネ、15％ピノ・ビアンコ、10％ピノ・ネロ。全ての葡萄は自社畑から手摘みで収獲。ステンレスタンクで発酵後、澱と共に最低36ヶ月熟成された後デゴルジュマン。瓶熟成6ヶ月を経て出荷される。ベースのワインだが、エルブスコらしい非常にリッチな果実と溶け込んで柔らかい発泡が楽しめる。穏やか...
詳細を全部見る参考上代 ¥6,400¥6,400 - ¥6,400参考上代 ¥6,400会員向け価格¥4,800 - ¥4,800会員向け価格
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