コンテンツにスキップ
20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!
20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!

バルバレスコ・ロンカリエッテ

Barbaresco "Roncagliette"

参考上代 ¥14,000
¥14,000 - ¥14,000
参考上代 ¥14,000
会員向け価格
¥10,500 - ¥10,500
会員向け価格
SKU A8822

(表示価格は税別です)

商品番号 A8822
生産国 イタリア
地域 ピエモンテ
VIN 2020
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等
セパージュ Nebbiolo
入数 6本

ガヤのソリ・ティルディンに隣接する区画で樹齢は50年を超える。土壌は青いトゥーフォと呼ばれる粘土石灰質ですが、押し固められた砂を多く含み、マグネシウムを大量に含んでいるのでワインに塩っぽさを与えます。醸造は手作業に拘り、伝統的。収穫は家族のみで行い、手作業で破砕し、野生酵母のみで発酵。マセラシオンは60日でサマージュ・ド・キャップを採用。全ての糖分がアルコールに変わり、自然と醗酵が止まるまで続きます。熟成はスラヴォニア大樽(ガンバ製)とオーストリア大樽(ストッキンガー製)の併用で30ヶ月以上。

TERRAVERTでワイン情報を見る