ブラン・ド・モルジェー・グラシエ・パ・ドセ
Blanc de Morgex Glacier "Pas Dose"
参考上代 ¥5,200
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SKU A9625
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100％プリエ・ブランでこの地域に伝わる古いクローン。1次発酵はカラマツ材オークの大樽とステンレスタンクで行い、瓶内2次発酵。その後約20ヶ月のシュール・リー熟成を経てデゴルジュマン。ドサージュなし。