ブラン・ド・モルジェー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

Name: ブラン・ド・モルジェー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット
Brand: Cave du Vin Blanc de Morgex - カーヴ・デュ・ヴァン・ブラン・ド・モルジェー
SKU: AJ548
Availability: InStock

Blanc de Morgex Blnac de Blanc Brut

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商品番号	AJ548
生産国	イタリア
地域	ヴァッレダオスタ
色	泡白
VIN	NV
サイズ	750ml
メモ・特徴・評価等	ブラン・ド・モルジェー・エ・デ・ラ・サッレのスパークリング・バージョン
セパージュ	Prié Blanc
入数	6本

100％プリエ・ブランでこの地域に伝わる古いクローン。高い酸度のプリエ・ブランの個性を活かす為に造られたスプマンテ。1次発酵は大樽とステンレスタンクで行い、瓶内2次発酵。その後18ヶ月以上のシュール・リー熟成を経てデゴルジュマン。アルコールは11.5％程度と低め。