イルピニア・アリアニコ
Irpinia Aglianico
参考上代 ¥7,200
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¥7,200
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SKU AL057
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粘土石灰質土壌、樹齢20年、11月第一週に収穫。発酵前に低温で2日間マセラシオン後、ステンレスで15日間発酵。20hlのスラヴォニア産オーク樽で6ヶ月間熟成、瓶内で1年間熟成。