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商品

（表示価格は税別です）

  • AJ151

    Camilucci - カミルッチ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Dosage Zero "Anthologie Noir" 泡白 750ml

    フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・アンソロジー・ノワール 2021

    参考上代 ¥7,400
    ¥7,400 - ¥7,400
    参考上代 ¥7,400
    会員向け価格

    Rodengo Saiano標高200ｍの5haの畑。樹齢最大18年。モレーンの丘、古代の化石が豊富な土壌で、ミネラルレベルが高い。温度管理された発酵を30～40日間その後ステンレスタンクで6～8ヶ月熟成させる。二次発酵の間、ワインは澱の上に置かれる。最低30ヶ月間澱とともに熟成、その後6ケ月...

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    参考上代 ¥7,400
    ¥7,400 - ¥7,400
    参考上代 ¥7,400
    会員向け価格
    Sold out

  • AJ150

    Camilucci - カミルッチ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Dosage Zero "Anthologie Blanc" 泡白 750ml

    フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・アンソロジー・ブラン 2020

    参考上代 ¥7,400
    ¥7,400 - ¥7,400
    参考上代 ¥7,400
    会員向け価格

    Rodengo Saiano標高200～250ｍの0.75haの畑。樹齢最大25年。モレーンの丘、古代の化石が豊富な土壌で、ミネラルレベルが高い。温度管理された発酵を30～40日間その後ステンレスタンクで9ヶ月熟成させる。二次発酵の間、ワインは澱の上に置かれる。50ヶ月間澱とともに熟成させる。

    参考上代 ¥7,400
    ¥7,400 - ¥7,400
    参考上代 ¥7,400
    会員向け価格

  • AF047

    Camilucci - カミルッチ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Dosage Zero "Ammonites" 泡白 750ml

    『イタリアSP12本以上で5％OFF』

    フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・アンモナイツ N.V

    参考上代 ¥7,200
    ¥7,200 - ¥7,200
    参考上代 ¥7,200
    会員向け価格

    Rodengo Saiano、Gussago、padernoの3区画。樹齢最大18年。モレーンの丘、古代の化石が豊富な土壌で、ミネラルレベルが高い。温度管理された発酵は30～40日間。その後ステンレスタンクで9ヶ月熟成させる。二次発酵の間、ワインは澱の上に置かれる。澱とともに24ヶ月間熟成させる。

    参考上代 ¥7,200
    ¥7,200 - ¥7,200
    参考上代 ¥7,200
    会員向け価格

  • AF051

    Camilucci - カミルッチ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Dosage Zero "Perpetuelle 14/18" 泡白 750ml

    フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・キュヴェ・ペルペテュエル [14-18]

    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格

    ペルペテュエルはアンソロジー・ブランの複数ヴィンテージのアッサンブラージュ。温度管理されたステンレススティールにて醸造。その後ステンレスタンクにて6～8ヶ月熟成。ワインは最低24ヶ月間、澱とともに2次発酵を行う。その後瓶内で36ヶ月間熟成させる。

    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格

  • A9189

    Uberti - ウベルティ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Non Dosaggio"Sublimis" 泡白 750ml

    フランチャコルタ・ノン・ドサッジョ・サブリミス 2016

    参考上代 ¥9,600
    ¥9,600 - ¥9,600
    参考上代 ¥9,600
    会員向け価格

    100％シャルドネ。特に厳しい選果を行う。平均樹齢30年以上。空気圧で優しくプレスし、大樽のみで発酵（ステンレスタンクは使用しない）。澱と共に少なくとも72ヶ月間寝かせる事でスプマンテとしては例外的な深みを手に入れる。ドサージュは一切しないが果実の濃さが十分にあるのでボリュームさえ感じさせる。

    参考上代 ¥9,600
    ¥9,600 - ¥9,600
    参考上代 ¥9,600
    会員向け価格
    Sold out

  • 69H57

    Uberti - ウベルティ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta "Francesco 1" Brut 泡白 750ml

    『イタリアSP12本以上で5％OFF』

    フランチャコルタ・フランチェスコ・プリモ・ブリュット N.V

    参考上代 ¥6,700
    ¥6,700 - ¥6,700
    参考上代 ¥6,700
    会員向け価格

    75％シャルドネ、15％ピノ・ネロ、10％ピノ・ビアンコ。全ての葡萄は自社畑から手摘みで収獲。ステンレスタンクで発酵後、澱と共に最低30ヶ月熟成された後デゴルジュマン。瓶熟成6ヶ月を経て出荷される。ベースのワインだが、エルブスコらしい非常にリッチな果実と溶け込んで柔らかい発泡が楽しめる。穏やか...

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    参考上代 ¥6,700
    ¥6,700 - ¥6,700
    参考上代 ¥6,700
    会員向け価格

  • A4425

    Uberti - ウベルティ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta "Francesco 1" Rose 泡ロゼ 750ml

    フランチャコルタ・フランチェスコ・プリモ・ロゼ N.V

    参考上代 ¥6,900
    ¥6,900 - ¥6,900
    参考上代 ¥6,900
    会員向け価格

    60％シャルドネ、40％ピノ・ネロ。全ての葡萄は自社畑から手摘みで収獲。ステンレスタンクで発酵後、澱と共に最低30ヶ月熟成された後デゴルジュマン。瓶熟成6ヶ月を経て出荷される。ベースのワインだが、エルブスコらしい非常にリッチな果実と溶け込んで柔らかい発泡が楽しめる。穏やかで柔らかい伝統的スタイ...

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    参考上代 ¥6,900
    ¥6,900 - ¥6,900
    参考上代 ¥6,900
    会員向け価格

  • AF078

    Villa Franciacorta - ヴィッラ・フランチャコルタ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Brut "Emozione" Millesimato 泡白 750ml

    『イタリアSP12本以上で5％OFF』

    フランチャコルタ・ブリュット・エモショーネ・ミレジマート 2019

    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格

    85％シャルドネ、10％ピノ・ネロ、5％ピノ・ビアンコ。東フランチャコルタのモンティチェッリ・ブルッサーティ村。アルプス山脈の麓のローム層でミネラル分の多い土壌。26区画を区画毎に収穫、別々に発酵させてアッサンブラージュすることでバランスをとる。ピノ・ビアンコが多いのがヴィッラの特徴で独特の華...

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    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
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  • AJ530

    Villa Franciacorta - ヴィッラ・フランチャコルタ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Brut "Cuvette" 泡白 750ml

    フランチャコルタ・ブリュット・クヴェット 2020

    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格

    80％シャルドネ、20％ピノ・ネロ。24のシャルドネおよびピノ・ノワールの区画ごとに、個別醸造。一次発酵は18℃のステンレスタンクで 一部をバリックで熟成後、翌年の春に瓶詰。最低48か月間、温度12〜15°Cの地下セラーで澱とともに熟成。ドサージュ4.3 g/ℓ　年間2,300本

    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格
    Sold out

  • AF454

    Villa Franciacorta - ヴィッラ・フランチャコルタ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Brut "Mon Saten" Millesimato 泡白 750ml

    フランチャコルタ・ブリュット・モン・サテン・ミレジマート 2019

    参考上代 ¥7,400
    ¥7,400 - ¥7,400
    参考上代 ¥7,400
    会員向け価格

    100％シャルドネ。東フランチャコルタのモンティチェッリ・ブルッサーティ村。アルプス山脈の麓のローム層でミネラル分の多い土壌。26区画を区画毎に収穫、別々に発酵させてアッサンブラージュすることでバランスをとる。バスケットプレスは使わず、酸化しない空気圧プレスで優しくプレス。自社畑で採取した野性...

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    参考上代 ¥7,400
    ¥7,400 - ¥7,400
    参考上代 ¥7,400
    会員向け価格

  • AJ255

    Villa Franciacorta - ヴィッラ・フランチャコルタ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Brut Rose "Boke" 泡ロゼ 750ml

    フランチャコルタ・ブリュット・ロゼ・ボケ 2020

    参考上代 ¥7,600
    ¥7,600 - ¥7,600
    参考上代 ¥7,600
    会員向け価格

    70％ピノ・ネロ、30％シャルドネ。アッサンブラージュによるロゼ。80％がモストのみのピノ・ネロ。20％が10日間マセラシオンした赤ワインのピノ・ネロ。36ヶ月熟成。5g/Lのドサージュ。「ボケ」という変わったネーミングは数年前に小笠原諸島沖で中国船が密漁して問題になった「赤サンゴ」を意味する...

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    参考上代 ¥7,600
    ¥7,600 - ¥7,600
    参考上代 ¥7,600
    会員向け価格

  • AJ549

    1701 - ディチャセッテウノ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta "Millesimato" Dosaggio Zero "COCO" Riserva 泡白 750ml

    フランチャコルタ・ミレジマート・ドッサッジョ・ゼロ・ココ・リゼルヴァ 2018

    参考上代 ¥13,600
    ¥13,600 - ¥13,600
    参考上代 ¥13,600
    会員向け価格

    2018年に生まれたワイナリーのマスコット犬ココに捧げられたスペシャル・エディッション。90％シャルドネ、10％ピノ・ネロ。17世紀からの城壁に囲まれた歴史ある畑と丘陵地の葡萄をブレンドする。唯一マロラクティック発酵を行っていないキュヴェ。野生酵母で1次発酵。80％はステンレスタンクで、20％...

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    参考上代 ¥13,600
    ¥13,600 - ¥13,600
    参考上代 ¥13,600
    会員向け価格

  • AF050

    Camilucci - カミルッチ イタリア / ロンバルディア

    Franciacorta Riserva Dosage Zero "S.T.10" 泡白 750ml

    フランチャコルタ・リゼルヴァ・ドサージュ・ゼロ・Ｓ.Ｔ.10 2010

    参考上代 ¥8,000
    ¥8,000 - ¥8,000
    参考上代 ¥8,000
    会員向け価格

    STシリーズはアンソロジー・ブランを澱と共に120ヶ月以上熟成させた物。 Rodengo Saiano標高200～250ｍの0.75haの畑。樹齢26年以上。モレーンの丘、古代の化石が豊富な土壌で、ミネラルレベルが高い。温度管理された発酵を30～40日間その後ステンレスタンクで6～8ヶ月熟成さ...

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    参考上代 ¥8,000
    ¥8,000 - ¥8,000
    参考上代 ¥8,000
    会員向け価格
    Sold out

  • AF718

    Ronco Severo - ロンコ・セヴェロ イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    Friulano 白 750ml

    フリウラーノ 2021

    参考上代 ¥6,300
    ¥6,300 - ¥6,300
    参考上代 ¥6,300
    会員向け価格

    完璧に熟すまで収穫を遅らせ9月末から開始。発酵はトロンコニック木樽で、60日間マセラシオン。発酵後、プレスし50％のワインをスラヴォニア大樽に移し、24ヶ月シュール・リー。その内の11ヶ月間は3日に一度櫂入れを行う。長いマセラシオンでもフリウラーノ本来の個性を表現できるよう良質の澱だけを使用する。

    参考上代 ¥6,300
    ¥6,300 - ¥6,300
    参考上代 ¥6,300
    会員向け価格

  • A9935

    Denis Montanar - デニス・モンタナール イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア

    18,6-16-9-19-10-1-12-13 (Friulano) "Sandrigo" 白 750ml

    フリウラーノ・サンドリゴ 2022

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格

    サンドリゴ区画。粘土質主体でシルト、砂質が混じるボルドー左岸に似た土壌。デニスの父が1987年に2種のクローンを植樹した。手摘みで収穫、除梗し、開放発酵桶で野生酵母のみで発酵。1日間のマセラシオン。温度管理は一切しない。その後、澱と一緒にステンレスタンクで8ヶ月間熟成。ろ過や清澄はしないが上澄...

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    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格

  • A8791

    Tunia - トゥニア イタリア / トスカーナ

    Frizzante "Sottofondo" 泡白 750ml

    『イタリアSP12本以上で5％OFF』

    フリッツァンテ・ソットフォンド [2021]

    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格

    収穫を2回に分けてアッサンブラージュする。まず、熟す前に収穫し、モストのみを発酵させて酸度の強いワインを得る。その後、完璧に熟した葡萄を収穫し、葡萄を足で踏んで30日間のマセラシオンをしながら発酵させる。2ヵ月後に2つをアッサンブラージュしてボトリング。ヴィンサント用のモストを加えて2次発酵を促す。

    参考上代 ¥4,400
    ¥4,400 - ¥4,400
    参考上代 ¥4,400
    会員向け価格

  • AF891

    Cirelli - チレッリ イタリア / アブルッツォ

    Frizzante Bianco 微白 750ml

    『イタリアSP12本以上で5％OFF』

    フリッツァンテ・ビアンコ N.V

    参考上代 ¥3,300
    ¥3,300 - ¥3,300
    参考上代 ¥3,300
    会員向け価格

    収穫は8月下旬。葡萄は完熟の状態で収穫し、全房でプレス。果汁はステンレスタンクに移され、１次発酵が開始される。その後、低温保存していた果汁を投入し、自発的に２次発酵を促す。数カ月後にボトリング。ノン・フィルター。

    参考上代 ¥3,300
    ¥3,300 - ¥3,300
    参考上代 ¥3,300
    会員向け価格

  • AJ680

    Cirelli - チレッリ イタリア / アブルッツォ

    Frizzante Rosato 微ロゼ 750ml

    『イタリアSP12本以上で5％OFF』

    フリッツァンテ・ロザート N.V

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格

    フレッシュさとクリスピーさを残すため、早摘みの葡萄を使用。収穫後、除梗し、優しくプレス。果汁はステンレスタンクに移され、1次発酵が開始される。その後、低温保存していた果汁を投入し、自発的に２次発酵を促す。数カ月後にボトリング。ノン・フィルター。シャルマ方式。

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格

  • A9883

    Palazzo Tronconi - パラッツォ・トロンコーニ イタリア / ラツィオ

    Fregellae 白 750ml

    フレジェッレ 2022

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格

    石灰岩と粘土を含む土壌。9月中旬に手摘みで収穫、除梗後、果実をつぶさずに房のままアンフォラで6ヶ月間マセラシオンし、そのまま自然発酵。その後、6ヶ月間瓶内熟成。無濾過、無清澄。

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格

  • AJ954

    Andrea Calek - アンドレア・カレク フランス / コート デュ ローヌ

    Blanc 白 750ml

    ブラン 2024

    参考上代 ¥6,600
    ¥6,600 - ¥6,600
    参考上代 ¥6,600
    会員向け価格

    完璧に熟した葡萄だけを手作業で選別しながら収穫。除梗せずにダイレクトプレスして果汁のみを古いバリックに入れ、野性酵母のみで発酵。1度移し変えをしただけで、12ヶ月間そのまま熟成。ブロンドとは違い複雑性を追求したキュヴェ。ノン・フィルター、酸化防止剤無添加でボトリング。

    参考上代 ¥6,600
    ¥6,600 - ¥6,600
    参考上代 ¥6,600
    会員向け価格

  • A9222

    Balazu des Vaussieres - バラジウ・デ・ヴォシェール フランス / コート デュ ローヌ

    Blanc 白 750ml

    『フランスワイン12本以上で5％オフ』

    ブラン 2022

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格

    【キュヴェ・リュンヌ・キ・ヌ・スーリ】年により異なるキュヴェ名がつく。年により6～7品種のアッサンブラージュ。タヴェルから東に10kmほどの古い森にある区画で、緩やかな南向き斜面。樹齢は30年。土壌は粘土石灰や砂、ガレなど様々。葡萄は選果しながら手作業で収穫しており、平均収穫量は25hl/ha...

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    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格

  • AJ838

    Alaryk - アラリック フランス / ラングドック ルーション

    Blanche BIO (L0927) ﾋﾞｰﾙ 330ml

    ブランシュ・ビオ

    参考上代 ¥1,100
    ¥1,100 - ¥1,100
    参考上代 ¥1,100
    会員向け価格

    全ての原材料は有機栽培で自分達が体に入れられる納得したものだけに厳選している。アルコール度数4.5％。ホワイトビールの伝統的醸造を尊重して造った。上面発酵。柑橘類のフレッシュさ、スパイス、バナナのような柔らかい香りとふんわりとした泡が特徴。非加熱、ノンフィルター。

    参考上代 ¥1,100
    ¥1,100 - ¥1,100
    参考上代 ¥1,100
    会員向け価格

  • 69U10

    Jamart - ジャマール フランス / シャンパーニュ

    Blanc de Blancs "Volupte" 泡白 750ml

    『対象シャンパーニュ12本で5％オフ』

    ブランド･ブラン・ヴォリュプテ N.V

    参考上代 ¥8,000
    ¥8,000 - ¥8,000
    参考上代 ¥8,000
    会員向け価格

    エペルネの南部「コトー・シュッド・エペルネ」のシャルドネはチョーク層のミネラル感と南斜面だからこその柔らかさと熟度の高さが特徴。セメントタンクで区画毎に分けて温度管理をせずに発酵。その後、アッサンブラージュして瓶内2次発酵。熟成24ヶ月以上。ドサージュ7g/L。硬質なシャルドネではなく、柔らか...

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    参考上代 ¥8,000
    ¥8,000 - ¥8,000
    参考上代 ¥8,000
    会員向け価格

  • AJ638

    Nicola Gatta - ニコラ・ガッタ イタリア / ロンバルディア

    Blanc de Noir Nature "70 Lune" 泡白 750ml

    ブラン・ド・ノワール・ナチュール・７０ルネ [2017]

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格

    100%ピノ・ネロ。2017年主体でソレラ熟成のリザーブワインを追加。ダイレクトプレス後、野生酵母のみで自然発酵。翌夏前まで古バリックで熟成させてから有機サトウキビの蔗糖で2次発酵。70ヶ月間シュールリー熟成。SO2無添加。(発酵由来の自然生成SO2は40mg/l以下) ノン・ドサージュ。

    参考上代 ¥12,200
    ¥12,200 - ¥12,200
    参考上代 ¥12,200
    会員向け価格