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フランス 全て

(表示価格は税別です)

  • A9172

    Verget au Sud (Verget) - ヴェルジェ・オ・シュッド フランス / ラングドック ルーション

    Chardonnay "Verget au Sud" (SC) 750ml

    シャルドネ・ヴェルジェ・オ・シュッド 2022

    参考上代 ¥1,900
    ¥1,900 - ¥1,900
    参考上代 ¥1,900
    会員向け価格

    南仏リュベロンの買い葡萄を使用して造るキュヴェ。自然発酵。醸造には80%オーク樽(新樽不使用)が使われる。黄色い花やアプリコット、トースト、フレッシュバターの香。口当たりはリッチで丸みを帯びており、密度が高い。

    参考上代 ¥1,900
    ¥1,900 - ¥1,900
    参考上代 ¥1,900
    会員向け価格
    Sold out
  • A7490

    Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー

    Bordeaux Blanc "C de Sec" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ボルドー・ブラン・セ・ド・セック 2020

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    バルサックの数ヶ所の畑をアッサンブラージュ。高い熟度を求め、遅く収穫する為、少し貴腐葡萄が混じっている。イケムのイグレックと同じコンセプトで甘口バルサックを造るのがメインの畑で辛口白ワインを少しだけ造っている。樽発酵、樽熟成。25%新樽。貴腐のニュアンスにレモンや香草のフレッシュな風味が加わっ...

    詳細を全部見る
    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A8827

    Valentin Zusslin - ヴァランタン・チュスラン フランス / アルザス

    Gewurztraminer "Bollenberg" 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ゲヴュルツトラミネール・ボーレンベルグ 2021

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    ボーレンベルグの石灰質の強い区画なのでゲヴュルツトラミネールの重さよりもミネラルが前面に出る。フレッシュさよりも複雑性を与えたり、表現力を与える為に大樽で醗酵。マロラクティックからフードルに入れて澱と共に12ヶ月以上熟成。ノン・フィルターでボトリング。

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • A4653

    Guffens Heynen - ギュファン・エナン フランス / ブルゴーニュ

    Pouilly Fuisse "Les Trois C" 750ml

    プイィ・フュイッセ・レ・トロワ・C 2018

    参考上代 ¥18,000
    ¥18,000 - ¥18,000
    参考上代 ¥18,000
    会員向け価格

    ヴェルジッソン村のラ・コート畑とカルマントラン畑に加えてレ・クレイ畑を加えたのでトロワCという表記になった。ラ・コート畑は北西向きで岩盤の上にあり冷涼なので硬質感を与え、南向きのカルマントラン畑は果実とストラクチャー。レ・クレイ畑は急斜面の中腹にあり、岩盤の影響を受けるのでミネラル感を与えてくれる。

    参考上代 ¥18,000
    ¥18,000 - ¥18,000
    参考上代 ¥18,000
    会員向け価格
  • A5710

    Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー

    Barsac Blanc "Closiot Bonneau" 750ml

    バルサック・ブラン・クロジオ・ボノー 2019

    参考上代 ¥9,800
    ¥9,800 - ¥9,800
    参考上代 ¥9,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥9,800
    ¥9,800 - ¥9,800
    参考上代 ¥9,800
    会員向け価格
  • A5563

    Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー

    Bordeaux Blanc "C de Sec" 750ml

    ボルドー・ブラン・セ・ド・セック 2019

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    バルサックの数ヶ所の畑をアッサンブラージュ。高い熟度を求め、遅く収穫する為、少し貴腐葡萄が混じっている。イケムのイグレックと同じコンセプトで甘口バルサックを造るのがメインの畑で辛口白ワインを少しだけ造っている。樽発酵、樽熟成。25%新樽。貴腐のニュアンスにレモンや香草のフレッシュな風味が加わっ...

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    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A3644

    Chateau Closiot - シャトー・クロジオ フランス / ボルドー

    Bordeaux Blanc "Closiot" 750ml

    ボルドー・ブラン・クロジオ 2018

    参考上代 ¥2,900
    ¥2,900 - ¥2,900
    参考上代 ¥2,900
    会員向け価格

    バルサックのグレーヴ区画の若いセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのアッサンブラージュ。セマントタンクで野生酵母のみで発酵。25度以下の低温での発酵によって葡萄本来のフレッシュさをキープしている。また、セ・ド・セック・バルサックのセカンドプレスを加えることで厚みを得ている。非常に高いコストパフォー...

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    参考上代 ¥2,900
    ¥2,900 - ¥2,900
    参考上代 ¥2,900
    会員向け価格
  • A7697

    Chateau Le Puy - シャトー・ル・ピュイ フランス / ボルドー

    Marie-Cecile 750ml

    マリー・セシル 2021

    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格

    その年の最高に状態の良い完熟したセミヨンのみを使う特別キュヴェ。収穫後、ダイレクトプレスでゆっくり圧搾し、果皮の影響を少しモストに移していく。発酵は伝統的古樽で野生酵母のみで行う。温度管理も一切行わない。9か月間、澱と共に熟成させた後に1度デキャンタしてノン・コラージュ、ノン・フィルターでボト...

    詳細を全部見る
    参考上代 ¥9,200
    ¥9,200 - ¥9,200
    参考上代 ¥9,200
    会員向け価格
    Sold out
  • A4932

    Jean Philippe Padie - ジャン・フィリップ・パディエ フランス / ラングドック ルーション

    Milouise Blanc 750ml

    ミルウィーズ・ブラン 2018

    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格

    祖父母の「ミル」「ウィーズ」の名前を付けた特別なワイン。1930年代に植えられたグルナッシュ・ブランは粘土石灰、グリは粘土質、マカベオは1970年代に植えられたもの。ダイレクトプレス。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行い、フードルで12ヶ月間熟成。ノン・フィルター。酸化防止剤無添加。

    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格
  • A6354

    Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション

    L'Extreme Blanc 750ml

    レクストリーム・ブラン 2020

    参考上代 ¥5,800
    ¥5,800 - ¥5,800
    参考上代 ¥5,800
    会員向け価格

    Grenache gris 70%, Grenache blanc 25%, Grenache noir 5% 樹齢120年の特別な畑。リヴザルト北部アグリ丘に位置するシストとマールが混じる土壌。北東を向く斜面で冷涼感を持っている。バスケットプレスで酸化させながら圧搾、1日低温浸漬を経て、野生...

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    参考上代 ¥5,800
    ¥5,800 - ¥5,800
    参考上代 ¥5,800
    会員向け価格
  • A9217

    Les Clos Perdus - レ・クロ・ペルデュ フランス / ラングドック ルーション

    L'Annee Blanc 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ラネ・ブラン 2022

    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格

    Macabeu 65%, Grenache Gris 30%, Muscat 5% 畑の個性より、その年の個性を味わう為のキュヴェ。内陸部モーリー、モントネ、アグリ丘の畑の色々な畑の葡萄を使用。シスト土壌、樹齢70年のグルナッシュ・グリとミュスカ、雲母片岩土壌のマカベオのアッサンブラージュ。ス...

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    参考上代 ¥3,400
    ¥3,400 - ¥3,400
    参考上代 ¥3,400
    会員向け価格
  • A6315

    Clos des Boutes - クロ・デ・ブート フランス / ラングドック ルーション

    Les Fagnes Blanc 750ml

    レ・ファニエ・ブラン 2020

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    1970年に植えられたゴブレ仕立のカリニャン・ブランの区画。突然変異種でとても貴重。標高80mの平坦な畑だが小石が多くシャトーヌッフのような土壌。収穫後、ダイレクトプレスして、1晩冷却して不純物を取り除き、エナメルタンクで野性酵母のみで発酵。マロラクティック前に古バリックに移して熟成。翌6月ま...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A9379

    Comte Abbatucci - コンテ・アバトゥッチ フランス / コルス

    General Blanc 750ml

    ジェネラル・ブラン 2021

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    1960~1962年に植樹された畑で花崗岩土壌。ヴェルメンティーノ、ロッソーラ・ブランディンカ、リミネーゼ、カルカイヨロ・ビアンコ、ビアンコーネ、パガ・デビティの6品種の混植畑(2ha)。全ての葡萄を一緒に収穫してダイレクトプレス。一緒に発酵。600Lの古バリックで発酵後、9ヶ月間シュール・リ...

    詳細を全部見る
    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A9380

    Comte Abbatucci - コンテ・アバトゥッチ フランス / コルス

    Diplomate Blanc 750ml

    ディプロマット・ブラン 2021

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格

    37%ヴェルメンティーノ, 20%ロッソーラ・ビアンカ, 19%ビアンコ・ジェンティーレ, 14%ジェノヴェーゼ, 10%ブルスティアーノの5品種アッサンブラージュ。一部混植混醸。1960~1962年に植樹された畑で花崗岩土壌。ダイレクトプレス。古バリックで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成。

    参考上代 ¥12,000
    ¥12,000 - ¥12,000
    参考上代 ¥12,000
    会員向け価格
  • A9375

    Comte Abbatucci - コンテ・アバトゥッチ フランス / コルス

    Faustine Blanc 750ml

    フォスティーヌ・ブラン 2022

    参考上代 ¥4,900
    ¥4,900 - ¥4,900
    参考上代 ¥4,900
    会員向け価格

    ヴェルメンティーノ100%でコルシカの日常を感じてもらうワイン。北向き斜面の畑は全てビオディナミで管理され、馬による耕作。収穫後、ダイレクトプレスし、36時間15度以下に冷やして不純物を沈殿させてから、ステンレスタンクで発酵。6ヶ月間ステンレスタンクで熟成。澱引きしてボトリング。

    参考上代 ¥4,900
    ¥4,900 - ¥4,900
    参考上代 ¥4,900
    会員向け価格
  • A9158

    La Tour du Bon - ラ・トゥール・デュ・ボン フランス / プロヴァンス

    Bandol Blanc 750ml

    バンドール・ブラン 2022

    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格

    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格
  • A9174

    Verget au Sud (Verget) - ヴェルジェ・オ・シュッド フランス / ラングドック ルーション

    Tandem Chardonnay Viognier (SC) 750ml

    タンデム・シャルドネ・ヴィオニエ 2022

    参考上代 ¥2,000
    ¥2,000 - ¥2,000
    参考上代 ¥2,000
    会員向け価格

    ジャン・マリー・ギュファンが南仏に所有する自宅兼醸造所の周辺の自社畑のみ。ステンレスタンクにて発酵後、澱と触れたままの状態で10ヶ月間熟成。本人はヴィオニエの単調なワインが嫌いで、酸を活かしたフレッシュなワインを造っている。

    参考上代 ¥2,000
    ¥2,000 - ¥2,000
    参考上代 ¥2,000
    会員向け価格
  • A7556

    Verget au Sud (Verget) - ヴェルジェ・オ・シュッド フランス / ラングドック ルーション

    Tandem Chardonnay Viognier (SC) 750ml

    タンデム・シャルドネ・ヴィオニエ 2021

    参考上代 ¥2,000
    ¥2,000 - ¥2,000
    参考上代 ¥2,000
    会員向け価格

    ジャン・マリー・ギュファンが南仏に所有する自宅兼醸造所の周辺の自社畑のみ。ステンレスタンクにて発酵後、澱と触れたままの状態で10ヶ月間熟成。本人はヴィオニエの単調なワインが嫌いで、酸を活かしたフレッシュなワインを造っている。

    参考上代 ¥2,000
    ¥2,000 - ¥2,000
    参考上代 ¥2,000
    会員向け価格
    Sold out
  • AF473

    Verget au Sud (Verget) - ヴェルジェ・オ・シュッド フランス / ラングドック ルーション

    Viognier "Verget au Sud" (SC) 750ml

    ヴィオニエ・ヴェルジェ・オ・シュッド 2023

    参考上代 ¥2,200
    ¥2,200 - ¥2,200
    参考上代 ¥2,200
    会員向け価格

    参考上代 ¥2,200
    ¥2,200 - ¥2,200
    参考上代 ¥2,200
    会員向け価格
  • A7554

    Verget au Sud (Verget) - ヴェルジェ・オ・シュッド フランス / ラングドック ルーション

    Chardonnay "Verget au Sud" (SC) 750ml

    シャルドネ・ヴェルジェ・オ・シュッド 2021

    参考上代 ¥1,900
    ¥1,900 - ¥1,900
    参考上代 ¥1,900
    会員向け価格

    参考上代 ¥1,900
    ¥1,900 - ¥1,900
    参考上代 ¥1,900
    会員向け価格
    Sold out
  • A9333

    Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / ラングドック ルーション

    Tinus Marsanne (SC) 750ml

    ティニュス・マルサンヌ 2022

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
  • A9331

    Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / ラングドック ルーション

    Tinus Pure Nature (SC) 750ml

    ティニュス・ピュール・ナチュール 2022

    参考上代 ¥2,600
    ¥2,600 - ¥2,600
    参考上代 ¥2,600
    会員向け価格

    コンクリートタンクで果皮ごと醗酵。終了後、各品種を6時間かけて、ゆっくりプレスして果皮由来の旨味、タンニン等の成分を抽出(酸化防止剤無添加)。その後、コンクリートタンクで澱と共に熟成させる事で還元的な状態をキープする。トゥーレットの畑は一切の化学薬品を使用していないので、醸造中の化学薬品、添加...

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    参考上代 ¥2,600
    ¥2,600 - ¥2,600
    参考上代 ¥2,600
    会員向け価格
  • A7601

    Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / ラングドック ルーション

    Tinus Pure Nature(SC) 750ml

    ティニュス・ピュール・ナチュール 2021

    参考上代 ¥2,600
    ¥2,600 - ¥2,600
    参考上代 ¥2,600
    会員向け価格

    コンクリートタンクで果皮ごと醗酵。終了後、各品種を6時間かけて、ゆっくりプレスして果皮由来の旨味、タンニン等の成分を抽出(酸化防止剤無添加)。その後、コンクリートタンクで澱と共に熟成させる事で還元的な状態をキープする。トゥーレットの畑は一切の化学薬品を使用していないので、醸造中の化学薬品、添加...

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    参考上代 ¥2,600
    ¥2,600 - ¥2,600
    参考上代 ¥2,600
    会員向け価格
    Sold out
  • A9335

    Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / ラングドック ルーション

    Tinus Viognier Plateau de L'Aigle (SC) 750ml

    ティニュス・ヴィオニエ・プラトー・ド・レーグル 2022

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格
  • A6138

    Chateau des Tourettes - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ

    Tinus Viognier 750ml

    ティニュス・ヴィオニエ 2020

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    ライムストーン比率が高い標高400mの畑、プラトー・デ・レイグルの葡萄のみを使用。醸造はギュファン・エナン同様にジャン・マリー・ギュファンが担当。手作業で収穫後、圧搾し、ファーストプレス・ジュースのみを使用して100%バリックで発酵。1度、デキャンタしてから卵型セメントタンクで8ヶ月シュール・...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A9334

    Chateau des Tourettes (Verget) - シャトー・ド・トゥーレット フランス / ラングドック ルーション

    Tinus Roussanne Coteau de L'Aigle (SC) 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ティニュス・ルーサンヌ・コトー・ド・レーグル 2022

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥4,800
    ¥4,800 - ¥4,800
    参考上代 ¥4,800
    会員向け価格
  • A7599

    Chateau des Tourettes - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ

    Tinus Marsanne Roussanne 750ml

    ティニュス・マルサンヌ・ルーサンヌ 2021

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    ライムストーン比率が高い標高400mの畑、プラトー・デ・レイグルの葡萄のみを使用。醸造はギュファン・エナン同様にジャン・マリー・ギュファンが担当。手作業で収穫後、圧搾し、ファーストプレス・ジュースのみを使用して下部が丸いセメントタンクで発酵。1度、デキャンタしてから卵型セメントタンクで8ヶ月シ...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A6137

    Chateau des Tourettes - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ

    Tinus Roussanne 750ml

    ティニュス・ルーサンヌ 2020

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    ライムストーン比率が高い標高400mの畑、プラトー・デ・レイグルの葡萄のみを使用。醸造はギュファン・エナン同様にジャン・マリー・ギュファンが担当。手作業で収穫後、圧搾し、ファーストプレス・ジュースのみを使用して下部が丸いセメントタンクで発酵。1度、デキャンタしてから卵型セメントタンクで8ヶ月シ...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A7598

    Chateau des Tourettes - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ

    Tinus Chardonnay Plateau de L'Aigle 750ml

    『フランスワイン12本以上で5%オフ』

    ティニュス・シャルドネ・プラトー・ド・レーグル 2021

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格

    シャトー・ド・トゥーレットの標高420mの位置にあるライムストーンが大量に含まれている1つの区画の葡萄のみを使用。ジャン・マリー本人による醸造。フリーランジュースのみなので高い酸度でフレッシュ。バリック発酵、熟成(40%新樽)。樽熟後、セメントタンクで更にシュール・リー熟成。

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格
  • A6139

    Chateau des Tourettes - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ

    Tinus Chardonnay 750ml

    ティニュス・シャルドネ 2020

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格

    シャトー・ド・トゥーレットの標高420mの位置にあるライムストーンが大量に含まれている1つの区画の葡萄のみを使用。ジャン・マリー本人による醸造。フリーランジュースのみなので高い酸度でフレッシュ。バリック発酵、熟成(40%新樽)。樽熟後、セメントタンクで更にシュール・リー熟成。

    参考上代 ¥3,900
    ¥3,900 - ¥3,900
    参考上代 ¥3,900
    会員向け価格
  • A6136

    Chateau des Tourettes - シャトー・ド・トゥーレット フランス / コート デュ ローヌ

    18 de Moyenne Blanc (SC) 750ml

    18デ・モワンヌ・ブラン [2018]

    参考上代 ¥2,800
    ¥2,800 - ¥2,800
    参考上代 ¥2,800
    会員向け価格

    南仏リュベロンのシャトー周辺の自社畑100%。各品種を別々に醸造し、1つのタンクに入れてアッサンブラージュ。2018ヴィンテージを中心に周辺の複数ヴィンテージを加えていったソレラシステムなので、この価格でも非常に複雑な味わいになっている。

    参考上代 ¥2,800
    ¥2,800 - ¥2,800
    参考上代 ¥2,800
    会員向け価格
  • A9222

    Balazu des Vaussieres - バラジウ・デ・ヴォシェール フランス / コート デュ ローヌ

    Blanc 750ml

    ブラン 2022

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A7381

    Balazu des Vaussieres - バラジウ・デ・ヴォシェール フランス / コート デュ ローヌ

    Blanc 750ml

    ブラン 2021

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格
  • A9957

    Andrea Calek - アンドレア・カレク フランス / コート デュ ローヌ

    Ceci n' Est Pas Une Blonde Blanc 750ml

    スシ・ネ・パ・アン・ブロンド・ブラン 2022

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格

    早く摘まずに完熟させたグルナッシュとカリニャンを時間をかけてゆっくりダイレクトプレス。この時に抽出されるアントシアニンで薄いピンク色を得ます。ファイバータンク内で野生酵母のみで発酵。醗酵途中でボトリングしてガスを残したもの。糖分添加なし。フレッシュな赤スグリやストロベリーのような可愛い美味しさ。

    参考上代 ¥4,200
    ¥4,200 - ¥4,200
    参考上代 ¥4,200
    会員向け価格
    Sold out
  • A9930

    Andrea Calek - アンドレア・カレク フランス / コート デュ ローヌ

    Blanc 750ml

    ブラン [2022]

    参考上代 ¥5,400
    ¥5,400 - ¥5,400
    参考上代 ¥5,400
    会員向け価格

    完璧に熟した葡萄だけを手作業で選別しながら収穫。徐梗せずにダイレクトプレスして果汁のみを古いバリックに入れ、野性酵母のみで発酵。発酵は約1年間続いた。1度移し変えをしただけで、12ヶ月間そのまま熟成。ブロンドとは違い複雑性を追求したキュヴェ。ノン・フィルター、酸化防止剤無添加でボトリング。

    参考上代 ¥5,400
    ¥5,400 - ¥5,400
    参考上代 ¥5,400
    会員向け価格
  • A9928

    Andrea Calek - アンドレア・カレク フランス / コート デュ ローヌ

    Blonde 750ml

    ブロンド 2023

    参考上代 ¥3,700
    ¥3,700 - ¥3,700
    参考上代 ¥3,700
    会員向け価格

    完璧に熟したヴィオニエのみを使用。ダイレクトプレス後、ステンレスタンク内で野性酵母のみで発酵。温度管理は基本的にしないが温度が上がりすぎたら冷水をかけてタンク全体を冷やす。樽に移すことなく、何度か移し変えを行い、そのまま還元状態を抜けるまで熟成。ノン・フィルター、酸化防止剤無添加でボトリング。

    参考上代 ¥3,700
    ¥3,700 - ¥3,700
    参考上代 ¥3,700
    会員向け価格
    Sold out
  • A9167

    Bois de Boursan - ボワ・ド・ブルサン フランス / コート デュ ローヌ

    Chateauneuf du Pape Blanc 750ml

    シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン 2022

    参考上代 ¥6,900
    ¥6,900 - ¥6,900
    参考上代 ¥6,900
    会員向け価格

    参考上代 ¥6,900
    ¥6,900 - ¥6,900
    参考上代 ¥6,900
    会員向け価格
  • A9165

    Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ

    Cotes du Rhone Blanc 750ml

    コート・デュ・ローヌ・ブラン 2022

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    45%ブールブラン, 25%クラレット, 20%ルーサンヌ, 10%グルナッシュ・ブラン。典型的ガレの土壌と一部砂質の畑。1930年に植樹されたブールブランが主体。全ての品種をセメントタンクで一緒に4週間発酵。その後、20度以下に保ちながら熟成。1200本のみの生産。

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A7376

    Charvin - シャルヴァン フランス / コート デュ ローヌ

    Cotes du Rhone Blanc 750ml

    コート・デュ・ローヌ・ブラン 2021

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    45%ブールブラン, 25%クラレット, 20%ルーサンヌ, 10%グルナッシュ・ブラン。典型的ガレの土壌と一部砂質の畑。1930年に植樹されたブールブランが主体。全ての品種をセメントタンクで一緒に4週間発酵。その後、20度以下に保ちながら熟成。1200本のみの生産。

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A7300

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Condrieu "Legende Bonnetta" 750ml

    コンドリュウ・レジェンド・ボネッタ 2020

    参考上代 ¥8,900
    ¥8,900 - ¥8,900
    参考上代 ¥8,900
    会員向け価格

    コート・ボネットの若い樹が中心。収量は非常に少なく30hl/ha。収穫後、ドライアイスで冷やしながら酸化から守り、色々な大きさの古樽に入れて野生酵母のみで発酵。醗酵は3週間以上で自然とマロラクティックも起こる。12ヶ月以上、質の良い澱だけ残してシュール・リー熟成。必要であれば、時々、バトナージ...

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    参考上代 ¥8,900
    ¥8,900 - ¥8,900
    参考上代 ¥8,900
    会員向け価格
  • A5609

    Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ

    Collines Rhodaniennes Viognier "l'Archette" 750ml

    コリンヌ・ローダニエンヌ・ヴィオニエ・アチェット 2020

    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格

    樹齢5年程度の若い樹のみを使ったフレッシュ&フルーティーワイン。手作業で収穫後、ドライアイスで冷やしながら酸化から守り、色々な大きさの古樽に入れて野生酵母のみで発酵。醗酵終了後、50%古バリック、50%ステンレスタンクに入れて6ヶ月以上熟成。粗いフィルターで不純物だけ取り出しボトリング。

    参考上代 ¥5,600
    ¥5,600 - ¥5,600
    参考上代 ¥5,600
    会員向け価格
  • A9788

    Gangloff - ガングロフ フランス / コート デュ ローヌ

    Condrieu 750ml

    コンドリュウ 2022

    参考上代 ¥19,000
    ¥19,000 - ¥19,000
    参考上代 ¥19,000
    会員向け価格

    0.6haのシャリーと呼ばれるリューディ(1984年植樹)と1haのコート・ボネット(1989年植樹)のアッサンブラージュ。どちらもピュアな花崗岩土壌でヴィオニエに最適。10月中旬に収穫。収穫後、冷却しダイレクトプレス。300Lのバリックで発酵。発酵温度は20~23度。25%は新樽を使用。22...

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    参考上代 ¥19,000
    ¥19,000 - ¥19,000
    参考上代 ¥19,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9787

    Gangloff - ガングロフ フランス / コート デュ ローヌ

    Saint Joseph Blanc 750ml

    サン・ジョセフ・ブラン 2022

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格

    90%マルサンヌ、10%ルーサンヌ。標高300mっで急斜面の1.5haの畑ペイロー。土壌は花崗岩。樹齢は約20年。収穫後、冷却しダイレクトプレス。300Lのバリックで発酵。発酵温度は20~23度。25%は新樽を使用。22ヶ月間熟成後、粗いフィルターを通してボトリング。

    参考上代 ¥13,000
    ¥13,000 - ¥13,000
    参考上代 ¥13,000
    会員向け価格
    Sold out
  • A9146

    Jean Paul & Charly Thevenet - ジャン・ポール&チャーリー・テヴネ フランス / ブルゴーニュ

    Beaujolais Blanc "Terrain Rouge" 750ml

    ボジョレー・ブラン・テラン・ルージュ 2021

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格
  • A9143

    Chateau Cambon - シャトー・カンボン フランス / ブルゴーニュ

    Beaujolais Blanc 750ml

    ボジョレー・ブラン 2022

    参考上代 ¥4,300
    ¥4,300 - ¥4,300
    参考上代 ¥4,300
    会員向け価格

    醸造所のすぐ隣にある畑の中の石灰質が強い区画をガメイからシャルドネに植え替えました。しっかり完熟を待ってから収穫。一晩セラー内で冷やしてから、ダイレクト・プレスで搾り、エナメルタンクで野生酵母のみで発酵。8ヶ月間、90%エナメルタンク、10%古木樽で熟成。極軽くフィルターに通してからボトリング...

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    参考上代 ¥4,300
    ¥4,300 - ¥4,300
    参考上代 ¥4,300
    会員向け価格
  • A9325

    Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ

    Saint Veran "Lieu (Inter) dit" (SC) 750ml

    サン・ヴェラン・リュー(アンテル)ディ 2022

    参考上代 ¥6,600
    ¥6,600 - ¥6,600
    参考上代 ¥6,600
    会員向け価格

    ダヴィエ村の急斜面、コート・ロティ畑(石灰質)をメインに、穏やかで粘土質の美しい畑テレス・ノワールをブレンド。テレス・ノワールはリッチでコクのある酒質。コート・ロティは緊張感とミネラル感をもたらします。フリーランジュースのみで100%樽発酵(25%新樽)。密度感が非常に強く、濃厚で豊か。余韻の...

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    参考上代 ¥6,600
    ¥6,600 - ¥6,600
    参考上代 ¥6,600
    会員向け価格
  • A7596

    Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ

    Saint Veran "Lieu (Inter) dit" 750ml

    サン・ヴェラン・リュー(アンテル)ディ 2021

    参考上代 ¥6,600
    ¥6,600 - ¥6,600
    参考上代 ¥6,600
    会員向け価格

    ダヴィエ村の急斜面、コート・ロティ畑(石灰質)をメインに、穏やかで粘土質の美しい畑テレス・ノワールをブレンド。テレス・ノワールはリッチでコクのある酒質。コート・ロティは緊張感とミネラル感をもたらします。フリーランジュースのみで100%樽発酵(25%新樽)。密度感が非常に強く、濃厚で豊か。余韻の...

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    参考上代 ¥6,600
    ¥6,600 - ¥6,600
    参考上代 ¥6,600
    会員向け価格
  • A9324

    Verget - ヴェルジェ フランス / ブルゴーニュ

    Saint Veran "Vigne de Saint Claude" (SC) 750ml

    サン・ヴェラン・ヴィーニュ・ド・サン・クロード 2022

    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格

    プイフュッセに隣接するプリッセ地区の畑で平均樹齢50年の古樹。小石が非常に多い粘土石灰質土壌。ファーストプレスのみ使用し、木樽(25%新樽)で2月中旬まで発酵。4か月樽熟成。葡萄は他の区画と比べて熟すのが遅い。その為、この区画は最後に収穫。酸が高く、柑橘類、焼いたパンの香り。直線的な味わいで良...

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    参考上代 ¥5,900
    ¥5,900 - ¥5,900
    参考上代 ¥5,900
    会員向け価格