「ドメーヌ・ユエ」蔵出しバックヴィンテージのモワルー
レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで★★★の最高評価を獲得する
ロワールの伝説的造り手、ドメーヌ・ユエ。
完熟したシュナンのたっぷりとした果実感、芳香性を
存分に感じていただける素晴らしい仕上がり！
現行ヴィンテージでも感じられるピュアな葡萄のエキス感。
葡萄の完璧さが伝わってきます。
貴重なバック・ヴィンテージがごく少量入港いたしました！
30年熟成とは思えないほどの美しさ、複雑さ、そして永遠に続くかの様な余韻！
もちろん甘いのですが、下支えするたっぷりの酸がまだまだ生き生きしています。
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（表示価格は税別です）
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A9556
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Le Mont" Moelleux 甘 750ml
ヴーヴレイ・ル・モン・モワルー 2022
参考上代 ¥8,000¥8,000 - ¥8,000参考上代 ¥8,000会員向け価格¥6,000 - ¥6,000会員向け価格1957年に取得した畑。土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多い。収穫は1つの畑で3回。状態の良い葡萄のみ手作業で収穫。発酵は古樽でえ野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せるのでノン・マロラクティックの年も多い。ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟...
詳細を全部見る参考上代 ¥8,000¥8,000 - ¥8,000参考上代 ¥8,000会員向け価格¥6,000 - ¥6,000会員向け価格 -
A8123
Huet - ユエ フランス / ロワール
Vouvray "Le Haut Lieu" Moelleux Premiere Trie 甘 750ml
ヴーヴレイ・ル・オー・リュー・モワルー・プルミエ・トリ 2020
参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格¥6,900 - ¥6,900会員向け価格1928年から続く最も古い畑で完全な南向き斜面。30cm以上の厚い粘土層で石灰を含む。小石やシリカはほとんど無いので「ル・モン」とは反対に若い内から華やかで開いていることが多い。栽培、醸造はどの畑も全く同じ。どっしりとした骨格で厚みのある酒質。
参考上代 ¥9,200¥9,200 - ¥9,200参考上代 ¥9,200会員向け価格¥6,900 - ¥6,900会員向け価格
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