エトナ・ロッソ・アルクリア
Etna Rosso "Arcuria"
参考上代 ¥8,400
¥8,400
-
¥8,400
参考上代 ¥8,400
会員向け価格
SKU A5266
（表示価格は税別です）
100％ネレッロ・マスカレーゼだが野生種の白品種も混植された伝統的畑で標高は700m。黒色火山岩が風化した土壌でミネラルが強く、水はけが特に良い。発酵はセメントタンクで野性酵母のみで行われ、25～90日間の長期マセラシオン。マロラクティックから大樽に移し、その後24ヶ月間熟成。