赤ワイン
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A8487
Cantina del Taburno - カンティーナ・デル・タブルノ イタリア / カンパーニャ
Aglianico del Taburno "Bue Apis" 赤 750ml
アリアニコ・デル・タブルノ・ブエ・アピス [2017]
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格カンパーニャにとって特別なワイン。２００年の歴史を持つ畑のフィロキセラに侵されていない自根のアリアニコのみを使用している。４０日間のマセラシオン。１８ヶ月間バリック及び栗の木樽で熟成させる。圧倒的な凝縮度を誇る。濃厚な果実の奥に酸とミネラルに支えられた芯がある。
参考上代 ¥14,000¥14,000 - ¥14,000参考上代 ¥14,000会員向け価格 -
A6612
Cantina del Taburno - カンティーナ・デル・タブルノ イタリア / カンパーニャ
Aglianico del Taburno "Fidelis" 赤 750ml
アリアニコ・デル・タブルノ・フィデリス 2018
参考上代 ¥2,500¥2,500 - ¥2,500参考上代 ¥2,500会員向け価格標高250～650mの色々な畑のアッサンブラージュ。土壌は粘土と石灰を含むマール土壌。樹齢も色々で仕立も昔ながらのテンドーネとグイヨ。収穫は10月中旬に手作業で行われる。発酵はステンレスタンクで行い、マロラクティックから大樽と2～3年始用したバリックで12ヶ月熟成。
参考上代 ¥2,500¥2,500 - ¥2,500参考上代 ¥2,500会員向け価格Sold out
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