コート デュ ローヌ
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A9169
Bois de Boursan - ボワ・ド・ブルサン フランス / コート デュ ローヌ
Chateauneuf du Pape Rouge "Felix" 赤 750ml
シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・フェリックス 2020
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格1995年が初ヴィンテージ。65%古樹のグルナッシュ30%ムールヴェードル、その他シラー等。全房(基本的に100%だが年による)を使い野生酵母のみでセメントタンクで発酵。熟成はフードル、スラヴォニア大樽と色々。バリックは使用しない。年産5000本のみ。詰まった果実と凝縮度。
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格 -
A5926
Bois de Boursan - ボワ・ド・ブルサン フランス / コート デュ ローヌ
Chateauneuf du Pape Rouge "Felix" 赤 750ml
シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・フェリックス 2017
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格1995年が初ヴィンテージ。65%古樹のグルナッシュ30%ムールヴェードル、その他シラー等。全房(基本的に100%だが年による)を使い野生酵母のみでセメントタンクで発酵。熟成はフードル、スラヴォニア大樽と色々。バリックは使用しない。年産5000本のみ。詰まった果実と凝縮度。
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格 -
A7301
Clos de la Bonnette - クロ・ド・ラ・ボネット フランス / コート デュ ローヌ
Cote Rotie "Prenelle" 赤 750ml
コート・ロティ・プレネル 2020
参考上代 ¥12,000¥12,000 - ¥12,000参考上代 ¥12,000会員向け価格シャトー・ダンピュイの南、テュパンの急斜面にある条件の良い古い畑。元々はジャン・ミッシェル・ステファンに貸していたが2016年から自分達で醸造を開始。典型的花崗岩。発酵は野性酵母のみでステンレスタンクで行われる。温度管理は基本的にしないが30度以下で発酵。熟成は古い色々な大きさの樽で2年間。そ...
詳細を全部見る参考上代 ¥12,000¥12,000 - ¥12,000参考上代 ¥12,000会員向け価格 -
A9787
Gangloff - ガングロフ フランス / コート デュ ローヌ
Saint Joseph Blanc 白 750ml
サン・ジョセフ・ブラン 2022
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格90%マルサンヌ、10%ルーサンヌ。標高300mっで急斜面の1.5haの畑ペイロー。土壌は花崗岩。樹齢は約20年。収穫後、冷却しダイレクトプレス。300Lのバリックで発酵。発酵温度は20~23度。25%は新樽を使用。22ヶ月間熟成後、粗いフィルターを通してボトリング。
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格Sold out -
A9786
Gangloff - ガングロフ フランス / コート デュ ローヌ
Saint Joseph Rouge 赤 750ml
サン・ジョセフ・ルージュ 2021
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格2007年に購入した新しい畑。数年かけてビオロジックで畑を生き返らせた。コート・ロティのきめ細かさは無いが、芳香性に優れ、テンションのあるワインに仕上る。コンドリュウに近いペイロウ区画。野生酵母のみで発酵。300Lの樽で熟成。25%新樽、残りは2~4年使用樽。12ヶ月樽熟成後、アッサンブラージュ。
参考上代 ¥13,000¥13,000 - ¥13,000参考上代 ¥13,000会員向け価格Sold out