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スペイン

(表示価格は税別です)

  • A8669

    Frontio - フロンティオ スペイン / アリベス

    Follaco 750ml

    フォヤコ 2021

    参考上代 ¥2,800
    ¥2,800 - ¥2,800
    参考上代 ¥2,800
    会員向け価格

    70%ホワンガシア、30%テンプラニーニョのブレンド。小石、砂質、クォーツが混ざる花崗岩質土壌。樹齢20~100年でゴブレ仕立て。8月下旬~9月初旬にかけて手摘みで収穫し畑で選果。全房100%で10~12日間の発酵、マセラシオン。プレスし、225Lフレンチオーク古樽でマロラクティック発酵、その...

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    参考上代 ¥2,800
    ¥2,800 - ¥2,800
    参考上代 ¥2,800
    会員向け価格
  • A8668

    Frontio - フロンティオ スペイン / アリベス

    Corneo ロゼ 750ml

    コルネオ 2021

    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格

    小石、砂質、クォーツが混ざる花崗岩質土壌。標高740m。樹齢6~20年程度の比較的若い畑。全て手摘み、畑での選果、セラーでの2回目の選果を行い48時間低温で落ち着かせてから空気圧にて優しくプレスし225lの仏古樽で発酵、1ヶ月澱と共に熟成させてから、ステンレスタンクに移し、落ち着くまで熟成。ボ...

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    参考上代 ¥3,200
    ¥3,200 - ¥3,200
    参考上代 ¥3,200
    会員向け価格
  • A9875

    Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス

    Maristerra 750ml

    マリステラ [2022]

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格
  • A9874

    Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス

    Sauvage 750ml

    ソヴァージュ [2022]

    参考上代 ¥5,000
    ¥5,000 - ¥5,000
    参考上代 ¥5,000
    会員向け価格

    樹齢50年以上の区画、北向き斜面。収穫後の葡萄は房ごと足で軽く踏み潰し、その後全房ごとアンフォラにてスキンコンタクトを50日間し、発酵、熟成。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。生産本数:2600本

    参考上代 ¥5,000
    ¥5,000 - ¥5,000
    参考上代 ¥5,000
    会員向け価格
  • A8378

    Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス

    Sauvage 750ml

    ソヴァージュ [2021]

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    樹齢50年以上の区画、北向き斜面。収穫後の葡萄は房ごと足で軽く踏み潰し、その後全房ごとアンフォラにてスキンコンタクトを50日間し、発酵、熟成。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。生産本数:2600本

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • A8377

    Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス

    Porco Bravo 750ml

    ポルコ・ブラヴォ [2021]

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格

    北向き、樹齢50年のパーセル。8ヶ月のアンフォラにて全房ごとマセラシオン、発酵。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。生産本数:1300本

    参考上代 ¥4,600
    ¥4,600 - ¥4,600
    参考上代 ¥4,600
    会員向け価格
  • A9872

    Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス

    Octopus 750ml

    オクトパス [2022]

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格

    樹齢50年の区画。北向き斜面。手作業で一房づつ徐梗をし、果実のみを8ヶ月間アンフォラでスキンコンタクト、発酵。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。生産本数:1300本

    参考上代 ¥5,200
    ¥5,200 - ¥5,200
    参考上代 ¥5,200
    会員向け価格
  • A9871

    Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス

    Brutal 750ml

    ブルタール [2021]

    参考上代 ¥5,400
    ¥5,400 - ¥5,400
    参考上代 ¥5,400
    会員向け価格

    海までの距離は20mと100mで海から最も近い畑で、標高は2m程度とかなり低い。樹齢30〜40年の区画。ダイレクトプレスした後、古い栗樽で発酵、熟成。自然マロラクティック発酵。元々はVolandeiraというキュベだったが、21年の夏が来ても発酵が終わらなかったため、ポルコ・ブラボのアンフォラ...

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    参考上代 ¥5,400
    ¥5,400 - ¥5,400
    参考上代 ¥5,400
    会員向け価格
  • A8379

    Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス

    Vinas Vellas 750ml

    ウ゛ィニャス・ヴァレス [2021]

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    樹齢50年以上の区画。土壌は花崗岩の分解物で、北向き斜面。低圧空気圧でゆっくりダイレクトプレス。20年以上の古い栗樽にて発酵、熟成。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。生産本数:960本

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A9870

    Constantina Sotelo - コンスタンティーナ・ソテロ スペイン / リアス・バイシャス

    Rosalia 750ml

    ロザリア [2022]

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A9882

    Jon Goenaga - ジョン・ガエナガ スペイン / ゲタリア

    Getariako Txakolina G.1200 750ml

    ゲタリコ・チャコリーナG.1200 2022

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格

    参考上代 ¥4,500
    ¥4,500 - ¥4,500
    参考上代 ¥4,500
    会員向け価格
  • A8358

    Jon Goenaga - ジョン・ガエナガ スペイン / ゲタリア

    Getariako Txakolina G.1200 750ml

    ゲタリコ・チャコリーナG.1200 2021

    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格

    ゲタリアにある3つの区画からなる1haの小さな畑。標高は50~100mで西向き斜面、粘土ローム土壌。手積みで収穫後、ダイレクトプレス(空気圧)。フレッシュさを保つため、18〜20度に温度管理されたステンレスタンクで3週間発酵。マロラクティク発酵なし。その後澱引きはせず澱と共に6ヶ月間そのまま放...

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    参考上代 ¥4,000
    ¥4,000 - ¥4,000
    参考上代 ¥4,000
    会員向け価格
  • A9016

    Telmo Rodriguez (Molino Real) - テルモ・ロドリゲス(モリーノ・レアル) スペイン / マラガ

    MR 500ml

    エメエレ 2021

    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格

    マラガのコンペタ村の伝統的甘口ワインの伝統に従った贅沢なワイン。遅摘みの葡萄の僅かなモストから造られる。標高550‐1300mの荒廃した畑を復活させた。古生代の片岩から成る小石が多く、きめの細かいシスト土壌。完熟前の酸度の高い状態で収穫。伝統的ペタロの上で乾燥させるが、フレッシュさ酸度を確保し...

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    参考上代 ¥3,800
    ¥3,800 - ¥3,800
    参考上代 ¥3,800
    会員向け価格
  • A8383

    Telmo Rodriguez (Ladeiras do Xil) - テルモ・ロドリゲス(ラデイラス・ド・シル) スペイン / バルデオラス

    O Diviso 750ml

    オ・ディヴィソ 2019

    参考上代 ¥9,700
    ¥9,700 - ¥9,700
    参考上代 ¥9,700
    会員向け価格

    参考上代 ¥9,700
    ¥9,700 - ¥9,700
    参考上代 ¥9,700
    会員向け価格
    Sold out
  • A8381

    Telmo Rodriguez (Ladeiras do Xil) - テルモ・ロドリゲス(ラデイラス・ド・シル) スペイン / バルデオラス

    Falcoeira A Capilla 750ml

    ファルコエイラ・ア・サピッリャ  2019

    参考上代 ¥8,300
    ¥8,300 - ¥8,300
    参考上代 ¥8,300
    会員向け価格

    参考上代 ¥8,300
    ¥8,300 - ¥8,300
    参考上代 ¥8,300
    会員向け価格
    Sold out
  • A9012

    Telmo Rodriguez (Gago) - テルモ・ロドリゲス(ガゴ) スペイン / トロ

    Dehesa Gago 750ml

    デヘザ・ガゴ 2022

    参考上代 ¥2,200
    ¥2,200 - ¥2,200
    参考上代 ¥2,200
    会員向け価格

    1998年以来、伝統的な栽培を実践している8家族の栽培者と協力して伝統的トロの再現に努めています。全てゴブレ仕立の畑。土壌は非常に痩せていて有機物が非常に少ない状態。砂質を多く含むローム土壌。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。そのまま8ヶ月間熟成。スペインで最も大陸的で最も個性的な産地トロ...

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    参考上代 ¥2,200
    ¥2,200 - ¥2,200
    参考上代 ¥2,200
    会員向け価格
  • A9013

    Telmo Rodriguez (Gago) - テルモ・ロドリゲス(ガゴ) スペイン / トロ

    Dehesa Gago 750ml

    デヘザ・ガゴ 2021

    参考上代 ¥2,400
    ¥2,400 - ¥2,400
    参考上代 ¥2,400
    会員向け価格

    1998年以来、伝統的な栽培を実践している8家族の栽培者と協力して伝統的トロの再現に努めています。全てゴブレ仕立の畑。土壌は非常に痩せていて有機物が非常に少ない状態。砂質を多く含むローム土壌。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。そのまま8ヶ月間熟成。スペインで最も大陸的で最も個性的な産地トロ...

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    参考上代 ¥2,400
    ¥2,400 - ¥2,400
    参考上代 ¥2,400
    会員向け価格
    Sold out
  • A9011

    Telmo Rodriguez (Pegaso) - テルモ・ロドリゲス(ペガソ) スペイン / セブレロス

    Pegaso Pizarra 750ml

    ペガソ・ピサーラ 2019

    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格

    セブレロスの標高950〜1200mの場所にだけ存在している変成岩から変化したシスト土壌のガルナッチャから造られる。東向き斜面で冷涼。樹齢が非常に高く、昔ながらのゴブレ仕立てで収量が非常に少ない。天然酵母のみで発酵。色々なメーカーの600リットルのオーク樽で18~24ヶ月熟成。グラニートより複雑...

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    参考上代 ¥6,800
    ¥6,800 - ¥6,800
    参考上代 ¥6,800
    会員向け価格
    Sold out
  • A9010

    Telmo Rodriguez (Pegaso) - テルモ・ロドリゲス(ペガソ) スペイン / セブレロス

    Pegaso Zeta 750ml

    ペガソ・ゼータ 2021

    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格

    火成岩を基盤とした粘板岩と花崗岩の混合土壌で水はけに優れている。天然酵母のみ。様々な木で作られた様々な年代の500リットルのオーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。最も心地よく、最も繊細で素直なワインです。私達自身の古い有機栽培の畑のグルナッシュと考えを同じくする仲間のグルナッシュで作...

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    参考上代 ¥3,600
    ¥3,600 - ¥3,600
    参考上代 ¥3,600
    会員向け価格
  • A9009

    Telmo Rodriguez (Lanzaga) - テルモ・ロドリゲス(ランサガ) スペイン / リオハ

    Lanzaga 750ml

    ランサガ 2019

    参考上代 ¥4,900
    ¥4,900 - ¥4,900
    参考上代 ¥4,900
    会員向け価格

    このワインこそ、テルモのアイデンティティであり、ランツィエゴの純粋な表現。自社畑の最良の区画のベストの葡萄を使用。ゴブレ仕立ての古い樹。自然農法。伝統的土着品種を混植。野生酵母のみでのコンクリートタンク醗酵。フードルでの熟成といったこの地の伝統に則したワイン造りを究極のレベルで行っている。熟成...

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    参考上代 ¥4,900
    ¥4,900 - ¥4,900
    参考上代 ¥4,900
    会員向け価格
  • A9008

    Telmo Rodriguez (Lanzaga) - テルモ・ロドリゲス(ランサガ) スペイン / リオハ

    Corriente 750ml

    コリエンテ 2021

    参考上代 ¥2,800
    ¥2,800 - ¥2,800
    参考上代 ¥2,800
    会員向け価格

    標高500〜700m。ランツィエゴ地区の混合土壌で石灰質粘土の侵食斜面と砂岩台地の浅い低肥沃度の土壌が交互に現れる。天然酵母のみで発酵。色々な年代の古い大樽とフードルで熟成。コリエンテは日常的を意味します。20世紀初頭にこの地方で使われていた非公式で伝統的なワイン分類への賛辞です。私達はそれを...

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    参考上代 ¥2,800
    ¥2,800 - ¥2,800
    参考上代 ¥2,800
    会員向け価格
    Sold out