ルナ・ボワール・ブラン
Lune a Boire Blanc
参考上代 ¥3,300
¥3,300
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¥3,300
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会員向け価格
¥2,475
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SKU A9381
（表示価格は税別です）
ルナ・ボワールはエコセールを取得している友人の葡萄を使用したカジュアルなスタイル。収穫後、全房のままダイレクトプレス。野生酵母のみで醗酵。マロラクティックは翌年の春に自然と起こるのを待つ。12ヶ月間フードル樽で澱と共に熟成。アルザスの色々な畑、色々な土壌、色々な品種のアッサンブラージュで、昔の農民のワインを再現。