バルバレスコ・クラ・リゼルヴァ
Barbaresco "Curra" Riserva
参考上代 ¥25,000
¥25,000
-
¥25,000
参考上代 ¥25,000
会員向け価格
SKU A5021
(表示価格は税別です)
ネイヴェ村に位置する単一畑クラ。石灰含有量が多く、ワイン自体が硬いので、長期マセラアシオン、バリックではなく、大樽での長期熟成を採用した新しい取組み。醸造は先代の造りに近いので、エチケットも先代のエチケットを復活させた。サブマージド・キャップで木桶で40~50日マセラシオン発酵。その後大樽で14~16か月熟成。