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20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!
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ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・シュイィ・ミレジメ(箱)

Blanc de Blancs G.Cru "Chouilly" Millesime

参考上代 ¥14,000
¥14,000 - ¥14,000
参考上代 ¥14,000
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SKU A5251

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商品番号 A5251
生産国 フランス
地域 シャンパーニュ
泡白
VIN 2012
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等 94P:RVF, 96P:Fallstaff
セパージュ Chardonnay
入数 6本

グラン・クリュ・シュイィの良年のみ造られるミレジム。良い年というよりもヴィンテージの個性を強く感じる年で長期熟成に耐えうる年に造る。90%はステンレスタンクとフードルで発酵、熟成。10%程度をバリックで発酵、熟成。マロラクティックはその年によるが、通常25%程度がノン・マロラクティック。ドサージュは2g以下と低く抑えている。

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