カ・ルージュ
KA Rouge
参考上代 ¥4,900
¥4,900
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¥4,900
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SKU A5605
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醸造所の目の前に広がる樹齢100年以上のカリニャンが植えられた畑の葡萄のみ。このカリニャンにマルクが惚れ込んで移住が決定した。ビオディナミで管理されている。発酵から500lの古いトノーで行い、マセラシオンは7日程度で短め。24ヶ月間熟成。