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20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!
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ガッティナーラ・リゼルヴァ

Gattinara Riserva

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¥6,400 - ¥6,400
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SKU A6208

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イタリアワイン12本で5%オフ

対象のイタリアワイン合計12本「5%オフ」になります
商品番号 A6208
生産国 イタリア
地域 ピエモンテ
VIN 2016
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等 モレーン、火山岩土壌
セパージュ Nebbiolo
入数 12本

樹齢45~55年の区画で南西から南向き斜面のアッサンブラージュ。モレーンと火山岩土壌が混ざっている。ステンレスタンクで野性酵母のみで発酵。マセラシオンは12~15日間。温度管理なし。プレス後、1度澱引きをして、スラヴォニア大樽に移し変えてマロラクティック発酵。30ヶ月熟成。瓶詰め後、12ヶ月熟成。

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