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ポップ・ブリオ

POP Brio

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SKU A6561

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イタリアワイン12本で5%オフ

対象のイタリアワイン合計12本「5%オフ」になります
商品番号 A6561
生産国 イタリア
地域 ヴェネト
VIN 2019
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等 マセラシオンカルボニック
セパージュ Cabernet Franc, Barbera, Tocai Rosso
入数 12本

カベルネ・フラン60%、バルベーラ30%、トカイ・ロッソ10%。少し早めに収穫した30%(樹齢60~70年の葡萄)は12日間コンクリートタンクでカルボニック・マセラシオン。残り70%(樹齢が若い葡萄)は1週間~10日後に収穫。除梗後、1500Lのアカシアコニック桶で発酵、2週間のマセラシオン。その後アッサンブラージュし、ステンレスタンクで10ヶ月間熟成。出荷前に最低2~3ヶ月間瓶熟。無濾過、無清澄。

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