キャンティ・クラシコ・レ・チンチョレ
Chianti Classico "Le Cinciole"
Sold out
参考上代 ¥3,000
¥3,000
-
¥3,000
参考上代 ¥3,000
会員向け価格
¥2,250
-
¥2,250
会員向け価格
SKU A6569
（表示価格は税別です）
対象のイタリアワイン合計12本で「5％オフ」になります
100％サンジョヴェーゼ。南東～南西にかけて色々な区画のアッサンブラージュ。収穫しながら選別し、カンティーナでも選別。発酵は大型のセメントタンクで野性酵母のみ。マセラシオンは20～30日。マロラクティック前に大型の木樽や古バリックなどの木樽に移して、そのまま12ヶ月熟成し、再びセメントタンクでアッサンブラージュして12ヶ月熟成させる古典的スタイル。