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20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!
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エトナ・ロッソ・コントラーダ・カヴァリエーレ

Etna Rosso "Contrada Cavaliere"

参考上代 ¥6,400
¥6,400 - ¥6,400
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SKU A6861

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商品番号 A6861
生産国 イタリア
地域 シチリア
VIN 2018
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等 ★★★:Ver
セパージュ N.Mascalese
入数 6本

エトナ南西部、標高900-950m、南向きの傾斜。降水量は著しく少ない。(年間1000ml程度)海からの風はエトナ山の丘陵に遮られ、海風の影響は受けない。標高の高さから昼夜の気温差はなんと22-25℃にもなる。10月中旬に手摘みで収穫。ソフトプレス後、25℃に温度管理されたステンレスタンクで21日間マセラシオン。フレンチオークトノーで12ヶ月間熟成。その後、9ヶ月間瓶内熟成。

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