フォンフォン
Fonfon
参考上代 ¥4,900
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会員向け価格
¥3,675
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SKU A7411
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対象のイタリアワイン合計12本で「5%オフ」になります
樹齢90年のレ・サンツォーニ畑と樹齢50年のラ・コッリーナ畑の、300m~500mの標高が違うトレビアーノを使用。熟成度によってそれぞれ時期を分けて収穫し発酵。マセラシオンは5~7日程度。発酵はそれぞれセメントタンクで行い、その後アッサンブラージュ。18か月間澱と共に古いバリックで熟成。アッサンブラージュして6ヶ月瓶熟成。