カラブリア・ロザート・イル・マリネット
Calabria Rosato "Il Marinetto"
参考上代 ¥3,500
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SKU A7414
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100%ガリオッポ。畑はマリネットと呼ばれる畑で標高は50mの冷涼区画。石灰が多く、粘土が少ないやせた土壌。2日間マセラシオン。ファーストプレスのみを使ってセメントタンクで発酵。セカンドプレスは別に発酵させて自家用ワインにする。8ヶ月熟成させてボトリング。タンニンを感じる骨格のあるロゼ。