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リースリング・ドゥイ・ルク

Riesling "Dui Luc"

参考上代 ¥5,900
¥5,900 - ¥5,900
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会員向け価格
SKU A8080

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イタリアワイン12本で5%オフ

対象のイタリアワイン合計12本「5%オフ」になります
商品番号 A8080
生産国 イタリア
地域 ピエモンテ
VIN 2020
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等
セパージュ Riesling
入数 6本

遅摘みの完熟したリースリングは果皮まで多くの要素を持つ。除梗後、一部葡萄は破砕。酸化を防ぐため密閉状態にしたトスカーナ産のアンフォラで自然発酵。7ヶ月間の長期マセラシオン。発生する炭酸ガスを利用しながらワインを守る。翌年の春まで酸化防止剤なしの状態でアンフォラで寝かせ、自然に滓が下に溜まる事でワインが清澄したら、夏前にボトリング。ノンフィルター。

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