リースリング・ドゥイ・ルク
Riesling "Dui Luc"
参考上代 ¥5,900
¥5,900
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¥5,900
参考上代 ¥5,900
会員向け価格
SKU A8080
(表示価格は税別です)
対象のイタリアワイン合計12本で「5%オフ」になります
遅摘みの完熟したリースリングは果皮まで多くの要素を持つ。除梗後、一部葡萄は破砕。酸化を防ぐため密閉状態にしたトスカーナ産のアンフォラで自然発酵。7ヶ月間の長期マセラシオン。発生する炭酸ガスを利用しながらワインを守る。翌年の春まで酸化防止剤なしの状態でアンフォラで寝かせ、自然に滓が下に溜まる事でワインが清澄したら、夏前にボトリング。ノンフィルター。