ウ゛ィニャス・ヴァレス
Vinas Vellas
参考上代 ¥4,000
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SKU A8379
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樹齢50年以上の区画。土壌は花崗岩の分解物で、北向き斜面。低圧空気圧でゆっくりダイレクトプレス。20年以上の古い栗樽にて発酵、熟成。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。生産本数:960本