デルトーナ・ビアンコ・モンテマルツィーノ・ティモラッソ
Derthona Bianco "Montemarzino" Timorasso
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参考上代 ¥16,800
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SKU A8551
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デルトーナの代表品種ティモラッソを大樽で自然発酵。2年間シュール・リーで熟成するが重さを出すのではないのでバトナージュは無し。繊細さ、フレッシュさ、香を重視している。