フランチャコルタ・ミレジマート・ドッサッジョ・ゼロ・リゼルヴァ
Franciacorta "Millesimato" Dosaggio Zero Riserva
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90％シャルドネ、10％ピノ・ネロ。17世紀からの城壁に囲まれた歴史ある畑と丘陵地の葡萄をブレンドする。野生酵母で1次発酵。80％はステンレスタンクで、20％は3回使用したフレンチオーク樽を使用。最低72ヶ月間熟成。2021年3月にデゴルジュマン。