シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ
Chateauneuf du Pape Rouge
参考上代 ¥10,600
¥10,600
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¥10,600
参考上代 ¥10,600
会員向け価格
SKU A9162
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14区画のアッサンブラージュ。樹齢は50年～80年。全て手収穫。発酵は野生酵母のみで大型セメントタンクで行う。シャトー・ヌッフ・デュ・パプでは珍しい全房発酵でマセラシオンは約1ヶ月間。その後、移し替えをしてセメントタンクで20ヶ月間熟成し、ノン・フィルターでボトリング。