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プリメ・ノーテ

Prime Note

参考上代 ¥2,800
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SKU A9366

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イタリアワイン12本で5%オフ

対象のイタリアワイン合計12本「5%オフ」になります
商品番号 A9366
生産国 イタリア
地域 フリウリ ヴェネツィア ジュリア
VIN 2022
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等 唯一のアッサンブラージュワイン
セパージュ Ribolla Gialla, Chardonnay
入数 6本

若い樹が使われるヴェニカ・エ・ヴェニカ唯一のアッサンブラージュワイン。収穫後、リボッラ・ジャッラとシャルドネを別々にステンレスタンクで発酵。そのままステンレスタンクで熟成。1回目の澱引き時にアッサンブラージュして6ヶ月熟成してからボトリング。シャルドネの骨格と上品さにリボッラ・ジャッラの爽やかで綺麗な酸味がバランスする。

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