ドルチェット・ダルバ・ヴィーニャ・スコット
Dolcetto d'Alba "Vigna Scot"
参考上代 ¥3,900
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SKU A9711
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完全に除梗し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、3日間ピジャージを行いながらマセラシオン。スラヴォニア産大樽で6ヶ月間熟成。ボトリング後は最低6ヶ月間を瓶熟を経て出荷。