コッリオ・メルロー
Collio Merlot
参考上代 ¥4,200
¥4,200
-
¥4,200
参考上代 ¥4,200
会員向け価格
SKU A9889
（表示価格は税別です）
9月最終週に種子まで完璧に熟した状態で収穫。発酵はステンレスタンクで行い、マセラシオンは10日間。アルコール発酵は最高24度まで。終了後、25hlと7.5hlの樽で13ヶ月間マロラクティック発酵、及び熟成。澱引きしてアッサンブラージュしてボトリング。