ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・コート・ドール・フェリック
Bourgogne Pinot Noir Cote d'Or "Feeric"
参考上代 ¥4,700
¥4,700
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¥4,700
参考上代 ¥4,700
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SKU A9966
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昔ながらの赤系果実を感じさせるブルゴーニュ。コート・ド・ニュイを表現する為に、主要な村の全ての畑をアッサンブラージュするという贅沢なワイン。醗酵はステンレスタンクで行い、熟成は1/3アンフォラ、1/3古樽(DRCから購入)、1/3ステンレスタンクで12ヶ月間。アッサンブラージュしてステンレスで3ヶ月落ち着かせてからボトリング。