ソーヴィニヨン・ブラン
Sauvignon Blanc (SC)
参考上代 ¥3,600
¥3,600
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¥3,600
参考上代 ¥3,600
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SKU AF295
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チェンブラにある畑で火山岩が混じる粘土質土壌なのでミネラル感に優れるが、派手な芳香はない。仕立てはソーヴィニヨン・ブランでは珍しい伝統的ペルゴラを採用。ステンレスタンクで低温発酵。窒素で酸化から守りながら、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。