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20,000円(税別)以上お買い上げで送料無料!
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トラミネール・アロマティコ

Traminer Aromatico (SC)

参考上代 ¥3,600
¥3,600 - ¥3,600
参考上代 ¥3,600
会員向け価格
SKU AF296

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商品番号 AF296
生産国 イタリア
地域 トレンティーノ アルト アディジェ
VIN 2023
サイズ 750ml
メモ・特徴・評価等 アルザスから移植したクローン
セパージュ Gewurz traminer
入数 6本

ファエドのコヴェリ畑に植えられたゲヴュルツトラミネール。標高は300mで、アルザスから移植したクローンに好相性。ステンレスタンクで低温発酵。窒素で酸化から守りながら、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。この品種の香を活かす為に、酸素との接触を制限しながら還元しないように調整している。

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