ブルイィ

マルセルが亡くなって元気がないマリーに新しい挑戦をする為にシャヌデが提案し購入した畑。粘土質を含む赤い花崗岩土壌。平均樹齢は65年。手摘みで収穫した葡萄をセミ・マセラシオン・カルボニック。熟成はオークのフードル（大樽）で9ヶ月行う。ボトリング前に極小量の亜硫酸を添加する。赤果実のコンフィされたアロマが口に広がるワイン。