バルバレスコ
Barbaresco
参考上代 ¥10,600
¥10,600
-
¥10,600
参考上代 ¥10,600
会員向け価格
SKU AJ037
(表示価格は税別です)
ネイヴェ村のサン・クリストフォロ、ファウソーニ、マルコリーノ、クラの葡萄をアッサンブラージュしている。収穫のタイミングが違うので別々に発酵してアッサンブラージュ。サブマージド・キャップで30~40日間ステンレスで発酵。熟成は大樽で12~14ヶ月。その後、瓶熟成6ヶ月以上を経てから出荷。