ブルグイユ・アヴィ・ド・ヴァン・フォール
Bourgueil "Avis de Vin Fort"
参考上代 ¥4,300
¥4,300
-
¥4,300
参考上代 ¥4,300
会員向け価格
SKU AJ957
（表示価格は税別です）
キュヴェ名は「Avis de vent fort＝強風注意報」の言葉遊びから。漁師達が船を出せないから飲むしかないね、と飲む言い訳にしていた言葉。マルセル・ラピエールのマセラシオン・カルボニックの技術に影響を受け、セニエ法により軽めに仕立てた赤ワイン。除梗し、野生酵母のみで発酵。木樽で熟成。細やかな酸があり、クリアで軽快な味わい。冷やすことで鮮やかな赤果実のアロマが引き立ち、次の一杯を誘います！