イタリアSP12本以上で5%OFF
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A6276
Cirelli - チレッリ イタリア / アブルッツォ
Frizzante Rosato "Anarchy" 微ロゼ 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
フリッツァンテ・ロザート・アナーキー N.V
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格¥1,950 - ¥1,950会員向け価格フレッシュさとクリスピーさを残すため、早摘みの葡萄を使用。収穫後、除梗し、優しくプレス。果汁はステンレスタンクに移され、1次発酵が開始される。その後、低温保存していた果汁を投入し、自発的に2次発酵を促す。数カ月後にボトリング。ノン・フィルター。シャルマ方式。
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格¥1,950 - ¥1,950会員向け価格 -
A6275
Cirelli - チレッリ イタリア / アブルッツォ
Frizzante Bianco "Anarchy" 微白 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
フリッツァンテ・ビアンコ・アナーキー N.V
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格¥1,950 - ¥1,950会員向け価格収穫は8月下旬。葡萄は完熟の状態で収穫し、全房でプレス。果汁はステンレスタンクに移され、1次発酵が開始される。その後、低温保存していた果汁を投入し、自発的に2次発酵を促す。数カ月後にボトリング。ノン・フィルター。
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格¥1,950 - ¥1,950会員向け価格 -
A8990
Marsuret - マルスレット イタリア / ヴェネト
Prosecco Valdobbiadene SP "Amoler"
泡白 750ml 『イタリアSP12本以上で5%OFF』
プロセッコ・ヴァルドッビアデーネ・SP・アモレール・エクストラ・ブリュット N.V
参考上代 ¥2,900¥2,900 - ¥2,900参考上代 ¥2,900会員向け価格¥2,175 - ¥2,175会員向け価格グレラ種が複雑なスパークリングワインを造ることができるという証のキュヴェ。ヴァルドッビアデーネでも最良の丘陵斜面の畑。手作業で収穫後、空気圧で優しくプレス。ステンレスタンクで低温から醗酵。醗酵途中で密閉し発泡を得るシャルマ方式。糖分を全て燃焼し非常にドライに仕上げています。よりソリッドでストレ...
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A7191
l'Armonia - ラルモニア イタリア / ヴェネト
POP Frizzi 微白 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
ポップ・フリッツィ 2020
参考上代 ¥2,900¥2,900 - ¥2,900参考上代 ¥2,900会員向け価格¥2,175 - ¥2,175会員向け価格ピノ・ネロ60%、ドゥレッラ20%、ピノ・ビアンコ20%。火山性土壌で標高400~500m。ピノ・ネロとドゥレッラはダイレクトプレス後ステンレスタンクで自然発酵。ピノ・ビアンコは4-5日間のマセラシオン。アッサンブラージュしボトリング。同ヴィンテージの凍結させていた葡萄果汁を加えて瓶内二次発酵...
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A8989
Marsuret - マルスレット イタリア / ヴェネト
Prosecco Valdobbiadene SP "Sui Lieviti"
泡白 750ml 『イタリアSP12本以上で5%OFF』
プロセッコ・ヴァルドッビアデーネ・SP・スイ・リエヴィティ・ブリュット・ナチュール [2021]
参考上代 ¥2,900¥2,900 - ¥2,900参考上代 ¥2,900会員向け価格¥2,175 - ¥2,175会員向け価格メトド・アンセストラーレで造られたプロセッコ。ベースワインは翌年春までタンクで熟成させ、ボトル内で二次発酵。澱はそのままボトルに残しています。非常にきめが細やかで口当たりがエレガント。フレッシュフルーツや花のようなノートに、トーストを想わせる特徴的な酵母の香。澱を沈殿させ澄んだ状態はよりすっき...
詳細を全部見る参考上代 ¥2,900¥2,900 - ¥2,900参考上代 ¥2,900会員向け価格¥2,175 - ¥2,175会員向け価格 -
690Z6
Sartarelli - サルタレッリ イタリア / マルケ
Sartarelli Brut 泡白 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
サルタレッリ・ブリュット N.V
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格¥1,950 - ¥1,950会員向け価格いヴェルディッキオ(樹齢15年程度)の色々なクローンを使用する。シャルマ方式で品種由来のフレッシュな香やフルーツ感を大切にしている。また醸造後期のシュール・リー期間を6ヶ月と通常のシャルマ方式のスパークリングより長くとる事で旨味や深みを得ている。ワイナリー40周年を迎えた2012年にリリース。
参考上代 ¥2,600¥2,600 - ¥2,600参考上代 ¥2,600会員向け価格¥1,950 - ¥1,950会員向け価格 -
A8971
Maley - マレイ イタリア / ヴァッレ ダオスタ
Cidre Matterhorn Methode Charmat シードル 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
シードル・マッターホルン・メトド・シャルマ [2022]
参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格¥2,550 - ¥2,550会員向け価格参考上代 ¥3,400¥3,400 - ¥3,400参考上代 ¥3,400会員向け価格¥2,550 - ¥2,550会員向け価格 -
A8607
Maley - マレイ イタリア / ヴァッレ ダオスタ
Cidre du St. Bernard Methode Ancestrale シードル 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
シードル・サン・ベルナール・アンセストラーレ [2022]
参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格発酵は大きな樽の中で自然酵母のみでゆっくりと進んでいく。培養酵母や砂糖、酸などは何も足すことはない。アルコールが2.5%まで上がった段階で冷却し、フィルターに通す。その後、ボトルに移し、更に発酵が進んでいくことで天然の発泡を手に入れる。この手法で醸したシードルは長く還元状態にあるので、少し空気...
詳細を全部見る参考上代 ¥2,800¥2,800 - ¥2,800参考上代 ¥2,800会員向け価格¥2,100 - ¥2,100会員向け価格 -
A8762
Villa - ヴィッラ イタリア / ロンバルディア
Franciacorta Extra Brut Millesimato "Extra Blu" 泡白 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット・ミレジマート・エクストラ・ブル 2018
参考上代 ¥6,500¥6,500 - ¥6,500参考上代 ¥6,500会員向け価格¥4,875 - ¥4,875会員向け価格エモッショーネとほぼ同じ原酒を使うが、熟成による複雑味が特徴なので、フレッシュさや華やかな香を出すピノ・ビアンコはアッサンブラージュしない。ドサージュを減らしても痩せた味わいにならないように、熟成期間をエモッショーネより1年長く(54ヶ月)熟成させる事で熟成からくる複雑味を得ている。
参考上代 ¥6,500¥6,500 - ¥6,500参考上代 ¥6,500会員向け価格¥4,875 - ¥4,875会員向け価格 -
A8615
Silvano Follador - シルヴァーノ・フォラドール イタリア / ヴェネト
Prosecco Valdobbiadene SP "Extra Brut" 泡白 750ml
『イタリアSP12本以上で5%OFF』
プロセッコ・ヴァルドッビアデーネ・スペリオーレ・エクストラ・ブリュット 2022
参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格¥3,450 - ¥3,450会員向け価格参考上代 ¥4,600¥4,600 - ¥4,600参考上代 ¥4,600会員向け価格¥3,450 - ¥3,450会員向け価格