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フランス 全て

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  • AF299

    Philippe Pacalet - フィリップ・パカレ フランス / ブルゴーニュ

    Charmes Chambertin [Grand Cru] 750ml

    シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ 2022

    参考上代 ¥110,000
    ¥110,000 - ¥110,000
    参考上代 ¥110,000
    会員向け価格

    平均樹齢50年の古樹。粘土石灰質の土壌だが、粘土比率が非常に少なく活性化した石灰質が多い。東南向き斜面。収穫後、全房で野生酵母による発酵。澱引きせず16ヶ月間古バリック熟成。リッチで、華やか。でもチャーミングな香が特徴的。スミレ、トリュフ、サクランボのようなチャーミングな香。非常に複雑。

    参考上代 ¥110,000
    ¥110,000 - ¥110,000
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